Y TẾ > Sức khỏe

Cho bò ăn tỏi có thể hạn chế ấm nóng toàn cầu

Do giải phóng khí methane trong quá trình ợ hơi nên gia súc được cho là một trong những “thủ phạm” góp phần gây ra hiện tượng Trái đất ấm dần lên. Hiện nay, lượng khí methane do gia súc thải ra chiếm 4% tổng lượng khí gây hiệu ứng nhà kính toàn cầu.

Mới đây, các nhà khoa học xứ Wales phát hiện trộn tỏi và yến mạch vào thức ăn của bò, cừu có thể giảm 25% lượng khí methane do chúng tống vào không khí. Nói cách khác, chế độ thức ăn mới có thể cắt giảm mức độ “đóng góp” khí thải của gia súc xuống mức 3%.

Mặc dù kết quả nghiên cứu trên đáng khích lệ, nhưng các nhà khoa học cho rằng việc cho bò ăn tỏi có thể gây ra một số tác dụng phụ, có thể khiến thịt và sữa bị thay đổi mùi vị đặc trưng.

BẢO TRÂM (Theo Daily Mail)

Chia sẻ bài viết

BÌNH LUẬN