Khi công nghệ càng trở nên tiên tiến thì nhà bếp cũng được hiện đại hóa với những thiết bị tiện ích hỗ trợ cho công việc bếp núc. Trong đó, máy rửa chén, máy sấy chén không chỉ tiết kiệm được công sức và thời gian cho chị em, còn giúp vật dụng nhà bếp được làm sạch, diệt khuẩn...

Người tiêu dùng tham khảo máy rửa chén tại Trung tâm MM Mega Market Hưng Lợi.

Những năm gần đây, máy rửa chén, máy sấy chén dần trở nên quan thuộc tại Việt Nam. Tại TP Cần Thơ, các sản phẩm này cũng trở nên phổ biến hơn, được bày bán ở các siêu thị, cửa hàng điện máy, cửa hàng thiết bị gia dụng… Theo ghi nhận tại một số điểm kinh doanh máy rửa chén, máy sấy chén trong nội ô TP Cần Thơ, 2 năm trở lại đây, lượng khách hàng tìm mua máy rửa chén, máy sấy chén ngày càng tăng. Đáp ứng nhu cầu khách hàng, tại các điểm kinh doanh, sản phẩm này phong phú hơn từ kiểu dáng, đến thương hiệu, giá bán để người tiêu dùng lựa chọn sản phẩm phù hợp nhu cầu và tài chính.

Máy rửa chén là thiết bị tự động dùng để làm sạch chén, dĩa, tô, muỗng, đũa... bằng cách sử dụng hệ thống vòi phun với áp lực cao để làm sạch đồ vật. Ngoài ra, máy cũng được trang bị khả năng làm sạch khử khuẩn với nhiệt độ nước lên đến 75 độ C. Trên thị trường, máy rửa chén có 3 loại mẫu mã phù hợp với gia đình có số lượng thành viên khác nhau. Trong đó, máy rửa chén mini có kích thước tương đương chiếc lò vi sóng cỡ lớn, thích hợp cho cá nhân hoặc gia đình từ 2-3 người sử dụng với khả năng rửa sạch từ 6-8 bộ chén (tính theo bộ ăn châu Âu). Máy rửa chén độc lập với thiết kế dạng thùng đứng tương đương máy giặt, phù hợp cho gia đình từ 4-5 người cho khả năng rửa từ 10-16 bộ chén dĩa và nồi. Máy rửa chén âm tủ có kích thước và chức năng khá giống máy rửa chén độc lập. Tuy nhiên, máy sẽ được lắp hoàn toàn vào trong tủ bếp hoặc âm tủ bán phần là cách lắp đặt một phần mặt trước của máy có bảng điều khiển để hở, phần còn lại được ốp vào cánh tủ.

Máy rửa chén hiện nay có từ 5-12 chương trình rửa khác nhau, đáp ứng đa dạng nhu cầu sử dụng như rửa sơ, rửa tự động, rửa chuyên sâu, rửa ly/tách thủy tinh... Máy còn có khả năng diệt khuẩn và sấy khô, giúp cho chén dĩa luôn khô ráo và sạch sẽ sau khi được vệ sinh. Theo tính toán của nhà sản xuất, máy rửa chén chỉ tốn khoảng 6-20 lít nước/lần, tiết kiệm hơn so với rửa bằng tay thông thường. Ngoài tính năng rửa chén, các nhà sản xuất còn trang bị thêm một số tính năng như tiết kiệm điện, tự động ngắt nguồn điện, khóa an toàn, điều khiển bằng điện thoại di động… Một số thương hiệu máy rửa chén được người tiêu dùng ưa chuộng như Bosh, Electrolux, Beko, Candy, Kaff, Junger, Hafele… Giá máy rửa chén dao động từ 7-40 triệu đồng/sản phẩm, tùy công suất, thương hiệu và chức năng.

Chị Nguyễn Thị Thúy An ở phường An Khánh, quận Ninh Kiều, chia sẻ: Sử dụng máy rửa chén giúp tối giản hóa công việc nhà. Sau khi dùng bữa, tráng sơ các vật dụng, sắp xếp vào máy rửa và bấm nút hoạt động. Nhờ vậy, chị có thêm thời gian nghỉ ngơi, chơi với con hoặc làm những việc khác. Dùng máy rửa chén, tay hạn chế tiếp xúc các chất tẩy rửa, bảo vệ da tay. Hơn nữa, máy có chế độ rửa nước nóng và sấy nên chén dĩa sạch hơn…

Mặc dù có nhiều tiện lợi, tuy nhiên, để tăng hiệu quả làm sạch, người dùng cần tráng sơ chén, dĩa, nồi… qua nước sạch để loại bỏ phần thức ăn bám dính, trước khi sắp xếp vào máy rửa chén. Bên cạnh đó, máy sử dụng chất tẩy rửa chuyên dụng được sản xuất dưới dạng viên, cần để chất tẩy rửa đúng ngăn và đóng nắp cẩn thận. Vì vậy, thay vì chọn mua máy rửa chén, một số người tiêu dùng lựa chọn rửa chén bằng tay và sử dụng máy sấy chén để làm khô, diệt khuẩn. Máy sấy chén là một thiết bị gia dụng hỗ trợ sấy khô chén, dĩa, đũa, muỗng… sau khi rửa xong. Máy hoạt động dựa trên nguyên lý sấy khô bằng khí nóng hoặc tia cực tím UV, không chỉ làm khô chén dĩa nhanh chóng mà còn khử trùng, đảm bảo vệ sinh. Sản phẩm được thiết kế đa dạng với nhiều kiểu dáng, từ máy sấy chén để bàn, âm tủ cho đến loại treo tường, phù hợp với mọi không gian sử dụng, dù là căn hộ nhỏ hay nhà gia đình rộng rãi. Máy sấy chén có thiết kế gần giống như kệ chén có ngăn nên có thể sử dụng để vật dụng sau khi đã sấy. Các máy sấy chén được trang bị nhiều chương trình sấy đa dạng khác nhau, cho phép người dùng lựa chọn thời gian và nhiệt độ phù hợp. Một số thương hiệu máy sấy chén phổ biến trên thị trường hiện nay như Panasonic, Xiaomi, Kaff, Canzy, Cuckoo, Elmich, Faster, Eurosun, Bosh, Junger… giá từ 2,5-11 triệu đồng/sản phẩm, tùy kích cỡ, thương hiệu.

Trên thị trường hiện có đa dạng các loại máy rửa chén, máy sấy chén đến từ nhiều thương hiệu, nguồn gốc sản xuất khác nhau. Vậy nên, người dùng cần tìm hiểu kỹ lưỡng để chọn mua sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, tránh mua những sản phẩm không rõ nguồn gốc, không đạt hiệu quả như mong muốn. Đồng thời, nên chọn mua máy rửa chén, máy sấy chén ở những điểm bán hàng có uy tín, cam kết bảo hành rõ ràng đầy đủ, tránh mua nhầm những mặt hàng kém chất lượng...