(CT) - Do sức tiêu thụ chậm vì ảnh hưởng bởi dịch COVID-19 và nguồn cung tăng vì bước vào thu hoạch rộ, gần đây giá gương sen tại nhiều địa phương vùng ÐBSCL đã giảm xuống rất thấp, chỉ bằng 50% so cùng kỳ năm trước.

Thương lái thu mua gương sen của người dân tại xã Thới Hưng, huyện Cờ Đỏ, TP Cần Thơ.

Tại TP Cần Thơ và các tỉnh lân cận như Hậu Giang, Vĩnh Long, Ðồng Tháp… giá gương sen già (nguyên liệu phục vụ sản xuất các loại hạt sen) được nông dân bán cho tiểu thương và các vựa thu mua chỉ ở mức 8.000-9.000 đồng/kg, trong khi cùng kỳ năm trước có giá 20.000-21.000 đồng/kg. Ðặc biệt, vào thời điểm tháng 12-2020 giá gương sen có lúc đạt đỉnh điểm hơn 50.000 đồng/kg.

Giá gương sen giảm mạnh do gần đây nguồn cung tăng vì sen bước vào mùa thu hoạch rộ, cũng như do người dân tại nhiều địa phương tăng diện tích trồng sen. Trong khi đó, sức tiêu thụ các sản phẩm từ sen tại thị trường trong nước và xuất khẩu đều bị giảm do ảnh hưởng bởi dịch COVID-19. Theo nông dân trồng sen, với giá gương sen hiện nay, nông dân trồng sen rất khó kiếm lời bởi trồng sen khá nặng chi phí tiền phân bón và tốn nhiều nhân công thu hoạch gương sen.

Giá gương sen giảm mạnh nhưng giá bán nhiều loại hạt sen trên thị trường nội địa như: hạt tươi đã qua sơ chế và đóng gói, hạt sen sấy… vẫn ở mức rất cao, từ 300.000-400.000 đồng/kg, thậm chí cao hơn. Ðiều này góp phần làm giảm sức tiêu thụ các sản phẩm hạt sen trên thị trường. Nguyên nhân là do các sản phẩm hạt sen khi đến tay người tiêu dùng phải trải qua nhiều khâu trung gian nên giá thành bị đội lên cao.

Tin, ảnh: KHÁNH TRUNG