Rau củ quả đã được giải oan. Ảnh: Foxnews

Giữa lúc các nước đang hoang mang về việc tiêu thụ rau cải, Phòng nghiên cứu về vi khuẩn E.coli của Liên minh châu Âu (EU) tại Rome (Ý) vừa tuyên bố các thử nghiệm khoa học đã không thể chứng minh được rau cải nhiễm khuẩn là nguyên nhân gây bùng phát dịch E.coli. Phòng thí nghiệm này, thuộc Viện Y tế Cấp cao Ý (ISS), cho biết để tránh bị nhiễm bệnh, giờ đây người dân chỉ cần tuân thủ nghiêm ngặt các quy tắc vệ sinh cơ bản như rửa tay kỹ sau mỗi lần chạm vào thực phẩm sống và rửa dao thớt cẩn thận khi dùng xong.

Trong khi đó, tại cuộc họp về dịch khuẩn E.coli của Liên Hiệp Quốc ở Genève (Thụy Sĩ), chuyên gia dịch tễ học Andrea Ellis thuộc Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) cho rằng nhiều khả năng đại dịch này “bắt nguồn từ một loại thực phẩm mà phụ nữ ưa thích” vì đa số bệnh nhân nhiễm khuẩn E.coli là nữ.

Hiện tại, dịch E.coli vừa cướp đi sinh mạng của một cụ bà 80 tuổi ở Đức, nâng tổng số người thiệt mạng lên đến 19. Dịch bệnh đã lan đến 12 nước với số người bị nhiễm khuẩn E.coli enterrohemorragic (EHEC) lên đến 2.000 và số người bị hội chứng tan huyết và tăng urê máu (HUS) lên 552.

BẢO TRÂM
(Theo AFP, Radio Netherlands Worldwide)