Nhờ thực hiện đúng quy trình kỹ thuật, cùng với kinh nghiệm thực tiễn trong khâu cải tạo vuông nuôi ban đầu, quản lý tốt chất lượng nước và lựa chọn con giống chất lượng, nhiều nông dân nuôi tôm trong tỉnh Kiên Giang có lãi lớn trong điều kiện thời tiết khắc nghiệt, độ mặn trong nước tăng cao.

Nông dân xã Đông Hưng A (huyện An Minh) có vụ tôm thắng lợi.

Sáng sớm, ông Danh Kha ở ấp Xẻo Đước 3, xã Đông Yên, huyện An Biên (Kiên Giang) bơi xuồng ra vuông tôm giở lú thu hoạch tôm sú được nuôi theo hình thức quảng canh. Chiếc lú dây từ từ được ông Kha kéo lên khỏi mặt nước nặng chịch bắn nước tung tóe đầy ắp tôm. Ông Kha cho biết, trong nuôi tôm, yếu tố con giống và nguồn nước rất quan trọng. Để thích ứng với điều kiện thời tiết mưa nắng thất thường như hiện nay, ông chọn mua con giống chất lượng của doanh nghiệp sản xuất có uy tín. Trong quá trình nuôi, ông Kha chú trọng sử dụng các chế phẩm sinh học, khoáng chất zeolite để quản lý môi trường vuông nuôi, kiểm soát khí độc, đảm bảo cân bằng các yếu tố môi trường như nhiệt độ, độ pH, khí độc trong nước... Nhờ quản lý tốt chất lượng nước vuông nuôi và con giống chất lượng, ông Kha cũng vừa thu tỉa được 300kg tôm sú (size 25 con/kg), đem lại cho gia đình ông 50 triệu đồng trên diện tích 1ha nuôi tôm. "Ngoài ra, do năm nay độ mặn cao, thích hợp cho cua xanh phát triển. Tôi thả ghép cua xanh vào vuông nuôi tôm sú để tận dụng tối đa diện tích, đem lại thu nhập đáng kể", ông Kha nói.

Qua khảo sát tại các huyện An Biên, An Minh, từ đầu tháng 5-2024, nhiều nơi nông dân bắt đầu thu hoạch vụ tôm sản xuất chính trong năm. Theo nhiều nông dân nuôi tôm, vụ tôm đầu tiên trong năm này quyết định thành bại cho cả năm sản xuất. Ông Nguyễn Văn Thuấn, ngụ ấp xẻo đôi, xã Đông Hưng A (huyện An Minh), cho biết: "Vụ này tưởng nắng nóng khó nuôi vậy mà thắng đậm. Hổm rày tôi thu hoạch được hơn 1,3 tấn tôm sú rồi, loại 20 con/kg giá 220.000 đồng/kg bán tại ruộng. Ước chừng đến cuối vụ, sẽ còn thu thêm 700kg tôm nữa". Theo ông Thuấn, do nuôi quảng canh nên chi phí sản xuất khá thấp. Tiền mua 45.000 con tôm giống, tiền vôi, chế phẩm sinh học cải tạo ao cả thảy ông đầu tư chưa tới 20 triệu đồng. Trừ tất cả các khoản chi phí, ông Thuấn thu lợi nhuận khoảng 350 triệu đồng. Đó là chưa kể hiện dưới vuông ông còn bầy cua và bầy tôm thả nối vụ, dự kiến cho lợi nhuận hơn 100 triệu đồng nữa.

Phấn khởi vì được vụ tôm thắng lợi, ông Lâm Văn Út, ngụ ấp Kim Quy B, xã Vân Khánh (huyện An Minh) cho biết, ông thu về lợi nhuận hơn 120 triệu đồng từ 2ha nuôi tôm sú. "Tôi thả 20.000 con tôm sú giống mua với giá gần 4 triệu đồng. Sau gần 70 ngày bắt đầu cho thu hoạch. Mỗi ngày tôi đều bán được 4-5 triệu đồng tôm sú với giá 230.000 đồng/kg", ông Út nói. Thời điểm thả tôm nắng nóng gay gắt, nhiệt độ giữa ngày và đêm chênh lệch lớn nên phần đông nông dân nuôi tôm gặp khó. Kinh nghiệm của ông Út là mua tôm giống được vèo 2 giai đoạn để khi thả ra môi trường tôm không bị hao hụt nhiều. "Những ngày nắng nóng tôi bơm nước liên tục giữ mực nước trên mặt trảng ruộng từ 50-60cm. Đang nắng nóng mà vài cơn mưa như những ngày gần đây thì phải xử lý vôi đáy ao để cân bằng các chỉ số môi trường ao nuôi giúp tôm không bị sốc", ông Út cho biết.

Huyện An Minh có gần 47.000ha diện tích nuôi tôm. Theo nhiều nông dân nuôi tôm nơi đây, năm nay nắng hạn kéo dài, độ mặn tăng cao, nước lại khó lấy ảnh hưởng lớn đến kết quả nuôi tôm của nông dân trong huyện, một vài nơi xuất hiện dịch bệnh trên tôm khiến nông dân thua lỗ. Ông Nguyễn Minh Việt, Phó Chủ tịch Hội Nông dân huyện An Minh, cho biết: "Theo chỉ đạo của Hội Nông dân tỉnh, để góp phần giúp nông dân vượt khó, chấm dứt tình trạng mua giống trôi nổi kém chất lượng, Hội đã phối hợp Công ty TNHH Giống thủy sản Dương Hùng, Chi nhánh ấp Mười Chợ, xã Đông Hưng và Chi nhánh ấp Xẻo Nhàu A, xã Tân Thạnh (huyện An Minh) tập huấn khoa học - kỹ thuật, cung ứng tôm giống được vèo 2 giai đoạn thích nghi với điều kiện tự nhiên từng vùng sản xuất. Nhờ vậy, các hộ tham gia tập huấn đầu vụ nuôi tôm đều có lãi".

Bài, ảnh: ĐẶNG LINH