Tùy vào chủng loại, men vi sinh hay chế phẩm sinh học chứa lợi khuẩn (probiotic) không chỉ tốt cho hệ tiêu hóa, mà còn giúp tăng cường sức khỏe miễn dịch, tim mạch và tâm thần.

Hệ tiêu hóa và hệ miễn dịch có mối liên hệ mật thiết với nhau, khi phần lớn tế bào miễn dịch của cơ thể nằm ở đường tiêu hóa. Một số loại men vi sinh có thể hỗ trợ chức năng miễn dịch bằng cách duy trì hàng rào bảo vệ ruột và cải thiện phản ứng miễn dịch. Nghiên cứu của các nhà khoa học Hy Lạp và Ấn Độ cho thấy, các chủng lợi khuẩn Lactobacillus rhamnosus GG và Lactobacillus casei giúp cải thiện hệ tiêu hóa, phòng ngừa tiêu chảy, chống viêm, hỗ trợ miễn dịch. 

Vì đường ruột cũng đóng vai trò quan trọng trong quá trình trao đổi chất, các nhà nghiên cứu đã tìm hiểu xem liệu probiotic có thể ảnh hưởng đến cân nặng, quá trình trao đổi chất và sức khỏe tim mạch hay không. Họ phát hiện một số chủng lợi khuẩn nhất định có liên quan đến việc cải thiện mức cholesterol, đặc biệt ở những người có cholesterol cao, tiểu đường hoặc hội chứng chuyển hóa. Faecalibacterium prausnitzii giảm triệu chứng bệnh viêm ruột, điều hòa đường huyết, ngừa xơ vữa động mạch…

Hệ tiêu hóa và não bộ giao tiếp với nhau thông qua một mạng lưới phức tạp. Mối liên hệ này làm dấy lên sự quan tâm đến việc liệu thay đổi hệ vi sinh đường ruột có thể ảnh hưởng đến tâm trạng, căng thẳng, chức năng nhận thức hoặc các khía cạnh khác của sức khỏe tâm thần hay không.

Theo các chuyên gia Đại học Kansas (Mỹ), ở những người đang điều trị bệnh trầm cảm, việc bổ sung probiotic đã giúp cải thiện tâm trạng tốt hơn so với giả dược, đặc biệt khi kết hợp liệu pháp thông thường, như thuốc chống trầm cảm.

Một số nghiên cứu cũng cho thấy men vi sinh giúp giảm đáng kể triệu chứng lo âu. Dù vậy, các khuyến nghị không nên dùng probiotic thay thế thuốc kê đơn và các phương pháp điều trị tâm thần đã được chứng thực, mà chỉ nên kết hợp trong hỗ trợ điều trị.

LÊ THƯ (Theo VeryWellHealth)