Báo cáo toàn cầu công bố ngày 15-9 do Tổ chức Lương Nông Liên Hiệp Quốc (FAO) phối hợp cùng Landscape Alliance thực hiện đã nhấn mạnh đến vai trò thiết yếu của rừng và cây xanh trong việc giảm nghèo đói và bảo đảm an ninh lương thực khi đưa ra thống kê có tới hơn 5 tỉ người trên thế giới phụ thuộc vào rừng để mưu sinh.

Rừng cung cấp trái cây, các loại hạt, củ, nấm, côn trùng ăn được và thịt thú rừng, với hơn 50.000 loài hoang dã được dùng làm thực phẩm, thuốc và các mục đích khác. Ảnh: FAO

Báo cáo với tiêu đề “Rừng cho thực phẩm: Nuôi sống con người, duy trì hành tinh” được công bố trong bối cảnh thế giới đã ghi nhận khoảng 645 triệu người đang phải đối mặt với nạn đói kinh niên vào năm 2025, trong khi vẫn mất trung bình 10,9 triệu ha rừng mỗi năm.

Thống kê của FAO được phóng viên TTXVN tại Rome trích dẫn cũng cho biết các khu rừng hiện vẫn cung cấp hơn 50.000 loài hoang dã phục vụ làm thực phẩm, dược liệu và các mục đích khác, với ít nhất 10.000 loài dùng trực tiếp làm thức ăn. Các sản phẩm từ rừng như trái cây giàu vitamin, hạt cung cấp calo và protein, nấm cùng thịt động vật hoang dã đóng vai trò nền tảng trong khẩu phần ăn, đáp ứng tới 80% nhu cầu protein hàng ngày tại một số cộng đồng. Bên cạnh đó, các lưu vực sông có rừng cung cấp nước ngọt cho hơn 85% các thành phố lớn, đồng thời hỗ trợ nông nghiệp, chăn nuôi và tạo ra tới 20% thu nhập cho các hộ gia đình nông thôn.

Tuy nhiên, những đóng góp này phần lớn vẫn bị bỏ qua trong các số liệu thống kê và khung chính sách quốc gia. Nhằm phát huy tối đa tiềm năng của hệ sinh thái rừng, báo cáo đề xuất 12 khuyến nghị chiến lược, gồm ban hành chính sách tích hợp và củng cố khung pháp lý; đa dạng hóa hệ thống sản xuất; tăng cường đầu tư công và huy động tài chính cho quản lý rừng bền vững; nâng cấp hệ thống dữ liệu; đồng thời thúc đẩy quan hệ đối tác đa ngành giữa chính phủ, xã hội dân sự và khu vực tư nhân.

Tổng Giám đốc FAO Khuất Đông Ngọc (Qu Dongyu) đã nhấn mạnh rằng việc bảo tồn và quản lý rừng bền vững là điều kiện tiên quyết để nuôi sống nhân loại, bảo vệ hành tinh và nâng cao phúc lợi cho các thế hệ hiện tại cũng như tương lai.

VIỆT HẢI