Mới đây, Công an TP Hồ Chí Minh phát hiện, khởi tố 3 đối tượng sản xuất, tiêu thụ bột ngọt giả trên địa bàn thành phố. Các đối tượng này mua nhiều tấn bột ngọt trôi nổi trên thị trường về đóng gói bao bì thương hiệu Ajinomoto, bán thu lợi. Quá trình khám xét, lực lượng chức năng thu giữ trên 300 gói bột ngọt giả, hơn 23.000 bao bì giả các loại, khoảng 70kg bột ngọt nguyên liệu cùng nhiều tang vật, phương tiện phục vụ hoạt động sản xuất hàng giả.

Đáng chú ý, đây không phải là sự việc hi hữu được phát hiện. Thời gian qua, tại nhiều tỉnh, thành trong cả nước các vụ sản xuất bột ngọt giả cũng được phát hiện, thu giữ, xử phạt. Bột ngọt giả thường được sản xuất tại các cơ sở nhỏ lẻ, không đảm bảo vệ sinh hoặc nhập lậu từ các nguồn không rõ ràng. Sản phẩm được đóng gói trong bao bì nhái các thương hiệu lớn hoặc không ghi nhãn mác, sau đó phân phối qua các kênh như chợ, cửa hàng tạp hóa, quán ăn… gây nguy cơ lớn cho sức khỏe người tiêu dùng.

Để ngăn chặn, xử lý các đối tượng sản xuất bột ngọt giả, cần có sự phối hợp chặt chẽ giữa ngành chức năng, doanh nghiệp và người tiêu dùng. Các cơ quan hữu quan cần tăng cường kiểm tra, giám sát, xử lý nghiêm cơ sở sản xuất và phân phối bột ngọt giả. Về phía người tiêu dùng cần ưu tiên mua bột ngọt tại các siêu thị, cửa hàng lớn hoặc đại lý phân phối chính thức. Đồng thời, cẩn thận kiểm tra kỹ bao bì sản phẩm, đảm bảo in ấn sắc nét, thông tin rõ ràng và có tem chống hàng giả; tránh mua các sản phẩm có bao bì rách nát, chữ in mờ hoặc không có thông tin xuất xứ…

THU LAN (phường Cái Răng)