(CT) - Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có văn bản đề nghị các địa phương tăng cường công tác kiểm tra, giám sát chất lượng an toàn thực phẩm nhằm phục vụ tốt nhu cầu tiêu dùng tăng cao trong dịp Tết Trung thu.

Theo đó, Cục An toàn thực phẩm đề nghị các cơ quan y tế địa phương chủ động phối hợp với sở, ngành liên quan tập trung kiểm tra việc chấp hành pháp luật về an toàn thực phẩm. Ưu tiên thanh tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh trung thu, bánh kẹo, nước giải khát, các cơ sở sản xuất nhỏ lẻ tại làng nghề truyền thống, cùng các dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố.

Đối với các sản phẩm không bảo đảm an toàn, lực lượng chức năng phải kịp thời truy xuất, thu hồi và xử lý nghiêm vi phạm. Công khai danh tính cơ sở, địa chỉ cùng loại sản phẩm vi phạm trên các phương tiện thông tin đại chúng. Trường hợp phát hiện dấu hiệu hình sự, hồ sơ sẽ được chuyển ngay sang cơ quan công an.

THU SƯƠNG