Sức khỏe chuyển hóa là quá trình trao đổi chất trong cơ thể ảnh hưởng đến mức năng lượng, tâm trạng, giấc ngủ và sức khỏe tổng thể. Duy trì sức khỏe trao đổi chất tốt có thể làm giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như kháng insulin, gan nhiễm mỡ và bệnh tim mạch. Để làm được như vậy, các chuyên gia nội tiết khuyên mọi người nên áp dụng 3 thói quen này sau 5 giờ chiều.

Ăn bữa cuối ngày vào 5 giờ chiều. Theo bác sĩ Omodamola Aje tại Trung tâm Y tế Berkshire (Mỹ), ăn tối hoặc ăn vặt quá trễ có thể làm tăng lượng insulin khi cơ thể đang cố gắng thư giãn một cách tự nhiên. Điều này khiến cơ thể khó xử lý glucose từ bữa ăn, có thể góp phần làm tăng lượng đường trong máu. Để ăn sớm mà không bị đói vào ban đêm, các chuyên gia đề nghị điều chỉnh hàm lượng dinh dưỡng các bữa ăn khác trong ngày, bảo đảm đủ đạm, tinh bột, chất xơ và chất béo.

Đi dạo sau bữa tối. Đây là hoạt động hiệu quả cao, ít tốn sức, có thể cải thiện lượng đường trong máu và tín hiệu insulin. Phân tích sức khỏe của 33.500 người từ kho dữ liệu BioBank (Anh) cho thấy, chỉ cần đi bộ 10-15 phút sau bữa ăn cũng giúp cơ thể làm giảm lượng đường trong máu, giảm 26% nguy cơ mắc bệnh tim mạch và giảm một nửa nguy cơ tử vong. 

Thư giãn và đi ngủ cùng thời điểm mỗi đêm. Nghiên cứu của Đại học Harvard cho thấy, những người có lịch trình ngủ lộn xộn có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường cao hơn so với những người có thói quen đi ngủ đúng giờ. “Thời gian ngủ thất thường có thể làm rối loạn nhịp sinh học, làm tăng nồng độ hoóc-môn gây stress (cortisol) và gây đói, góp phần dẫn đến tình trạng kháng insulin và ảnh hưởng sức khỏe trao đổi chất”, bà Aje giải thích, nói thêm rằng đọc sách trước khi ngủ là cách hiệu quả để thư giãn và dễ ngủ. 

LÊ THƯ (Theo EatingWell)