(CT)- Sáng 27-4-2016, Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Xuân Phúc và Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam chủ trì Hội nghị trực tuyến toàn quốc về an toàn thực phẩm (ATTP). Tại điểm cầu TP Cần Thơ, Bí thư Thành ủy Trần Quốc Trung, Chủ tịch UBND thành phố Võ Thành Thống, Phó Chủ tịch Thường trực UBND thành phố Lê Văn Tâm cùng thành viên Ban chỉ đạo liên ngành vệ sinh ATTP thành phố và 9 quận, huyện..., cùng tham dự.

Qua báo cáo, đợt cao điểm ATTP (tháng 10-2015 đến tháng 2-2016), mức độ tồn dư các chất độc hại, chất cấm trong nhiều loại thực phẩm giảm đáng kể: Dư lượng thuốc bảo vệ thực vật trong rau gần 5,2% (9 tháng đầu 2015 là 10,3%). Thịt vi phạm chỉ tiêu chất cấm, kháng sinh vượt giới hạn trên 1,9% (9 tháng đầu năm 2015 là 4%). Tuy nhiên, vi phạm các chỉ tiêu về hóa chất, kháng sinh cấm và vượt giới hạn trong thủy sản gia tăng (7,27%, trong khi 9 tháng đầu năm 2015 trên 1%).

Theo Văn phòng Chính phủ, hệ thống văn bản quy phạm pháp luật về ATTP cơ bản đầy đủ, phân định rõ ràng trách nhiệm quản lý của các bộ, ngành, địa phương, nhiều vụ việc vi phạm lớn được phát hiện, xử lý. Tuy nhiên, tình hình ATTP diễn biến phức tạp, gây nhiều bức xúc trong nhân dân. Hiện nay, việc tổ chức thực hiện trong cả nước chưa tốt, chưa nghiêm minh; một số địa phương chưa quan tâm, thiếu tập trung quản lý ATTP, chậm phát hiện và không kịp thời xử lý các vụ vi phạm. Hầu hết vụ vi phạm là do báo chí và các cơ quan chức năng trung ương phát hiện. Nhiều Ban chỉ đạo liên ngành vệ sinh ATTP tại địa phương hoạt động chưa hiệu quả; chưa có cơ chế tài chính phù hợp giải quyết kinh phí kiểm nghiệm thực phẩm, xử lý, tiêu hủy thực phẩm không an toàn. Lực lượng kiểm tra còn hạn chế về số lượng và chất lượng, thiếu nhiều trang thiết bị kỹ thuật, các phòng kiểm nghiệm chưa phát triển phương pháp theo kịp nhu cầu (kiểm nghiệm vàng ô trong măng, chất nhuộm màu ruốc…) trong khi việc xử lý vi phạm chưa nghiêm minh, chưa chú ý xem xét xử lý trách nhiệm cán bộ, công chức... Đồng thời chưa phát huy vai trò các tổ chức, đoàn thể và người dân tham gia giám sát ATTP; chưa tạo động lực, khuyến khích các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm an toàn... Văn phòng Chính phủ nhấn mạnh, năm 2016, các bộ, ngành, địa phương tập trung chỉ đạo, tạo chuyển biến rõ nét một số vấn đề sau: Việc nhập khẩu, sản xuất, sử dụng các chất, thuốc trong quá trình sản xuất, chế biến thực phẩm; tập trung xử lý dứt điểm việc sử dụng salbutamol, vàng ô, kháng sinh trong sản xuất, chế biến thực phẩm. Bộ Y tế siết chặt quản lý việc sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu thực phẩm chức năng, bảo đảm vệ sinh thức ăn đường phố, bếp ăn tập thể tại các khu công nghiệp. Bộ Công thương siết chặt quản lý việc ngăn chặn nhập lậu rượu giả, nước giải khát không truy xuất được nguồn gốc. UBND các địa phương tập trung kiểm tra, xử lý dứt điểm các điểm nóng về ATTP được dư luận và xã hội quan tâm.

Phát biểu kết luận hội nghị, Thủ tướng yêu cầu Văn phòng Chính phủ tiếp thu các góp ý, sớm hoàn thiện dự thảo Chỉ thị về việc tăng cường hiệu lực quản lý nhà nước, nâng cao chất lượng bảo đảm ATTP, trình ký ban hành trong thời gian sớm nhất. Thủ tướng yêu cầu làm rõ trách nhiệm của tổ chức, cá nhân, đặc biệt là người đứng đầu trong công tác ATTP. Vụ việc xảy ra tại địa phương thì lãnh đạo phải chịu trách nhiệm, tiếp đó là lãnh đạo các ngành. Thủ tướng yêu cầu Trưởng ban chỉ đạo ATTP phải do Chủ tịch UBND tỉnh, thành phố đảm nhiệm. Thủ tướng đồng ý để lại 100% nguồn xử phạt vi phạm hành chính về lĩnh vực ATTP cho công tác quản lý ATTP địa phương. Thủ tướng yêu cầu không chỉ tuyên truyền, giáo dục mà phải kiên quyết xử lý nghiêm, xử lý hình sự các vi phạm về ATTP. Các lực lượng chức năng như: quản lý thị trường, công an... quyết liệt vào cuộc điều tra, xử lý các vi phạm ATTP trên địa bàn.

H.HOA