(CT)- Ông Nguyễn Khánh Tùng, Giám đốc Trung tâm Xúc tiến Đầu tư- Thương mại- Du lịch TP Cần Thơ cho biết, trong lễ hội bánh dân gian Nam bộ (diễn ra từ ngày 2 đến 4-2-2013) tại khuôn viên khu vực ẩm thực hoa sứ sân vườn – Du lịch quán, khu vực cồn Cái Khế, quận Ninh Kiều, sẽ có trên 120 loại bánh dân gian do các nhà hàng, nghệ nhân TP Cần Thơ, An Giang, Sóc Trăng, Trà Vinh thực hiện. Đến với ngày hội, khách có thể thưởng thức các loại bánh dân gian như: bánh xèo, bánh phồng nếp, bánh da lợn, bánh tét lá cẩm, bánh tét Trà Cuôn, bánh quai vạc, bún nước lèo, bánh lá tre, các loại chè… Ban tổ chức lễ hội đang phối hợp với các doanh nghiệp lữ hành tổ chức đưa các đoàn khách đến tham quan. Đây không chỉ là dịp tôn vinh các nghệ nhân dân gian mà còn là dịp quảng bá nét ẩm thực độc đáo của du lịch vùng ĐBSCL cho du khách trong và ngoài nước.

Tại lễ hội còn diễn ra cuộc thi gói bánh tét, nghệ nhân biểu diễn làm bánh, viết thư pháp, trò chơi dân gian, văn nghệ…

Nam Hương