* Hội thảo cải thiện công tác đào tạo ngành thủy sản

(CT)- Sáng ngày 11-7, làm việc với lãnh đạo Sở NN&PTNT TP Cần Thơ, ông Ngô Phước Hậu, Phó Chủ tịch Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP), Chủ tịch Ủy ban Cá nước ngọt, cho biết: Thống kê sơ bộ, năng lực sản xuất của các doanh nghiệp chế biến cá tra xuất khẩu ở TP Cần Thơ là 1.500 - 1.800 tấn/ngày, ở An Giang 1.200 tấn/ngày. Đặc biệt, các doanh nghiệp ở hai địa phương này sử dụng nguồn cá tra nguyên liệu cỡ lớn (trên 1,1kg) cho chế biến chiếm từ 70-80% tổng sản lượng thu mua, nên tình hình tiêu thụ cá tra cỡ lớn ở ĐBSCL trong thời gian tới rất khả quan. Chính vì thế, ông Hậu khuyến cáo: cá chưa đến cỡ thu hoạch, người nuôi cá tra ở ĐBSCL cần hoãn bán cá, tránh dồn ép thị trường, kéo theo giá giảm gây thiệt hại lớn cho người nuôi. Không chỉ riêng TP Cần Thơ, các tỉnh nuôi cá tra vùng ĐBSCL cần thống kê chính xác số lượng và kích cỡ cá của tất cả các hộ nuôi cá tra thương phẩm, kể cả số lượng của doanh nghiệp để có giải pháp đúng, tránh tình trạng phản ánh không chính xác gây hoang mang cho người nuôi, nhà quản lý.

Để tăng cầu cá tra nguyên liệu, VASEP kiến nghị Chính phủ bổ sung vốn (khoảng 3.500 tỉ đồng) cho Ngân hàng Phát triển Việt Nam để tăng cường cho các doanh nghiệp chế biến xuất khẩu vay vốn mua loại cá quá cỡ, chế biến và tích trữ trong thời gian 4-6 tháng.

Theo VASEP, so với cùng kỳ năm 2007, 6 tháng đầu năm 2008, tổng sản lượng xuất khẩu cá tra của Việt Nam đạt khoảng 260.000 tấn, tăng 52% và ước đạt giá trị 610 triệu USD, tăng 35%.

Ông Nguyễn Hữu Dũng, Phó Chủ tịch Thường trực VASEP, dự báo: Nếu tình hình không có đột biến, trong năm 2008, cá tra xuất khẩu đạt sản lượng trên 500.000 tấn với giá trị vượt 1,2 tỉ USD.

* Ngày 11-7-2008, Chương trình Hỗ trợ khu vực Tư nhân Việt Nam (VPSSP) tại Cần Thơ do Ủy ban Châu Âu tài trợ, đã tổ chức hội thảo “Cải thiện công tác đào tạo và Tổng kết hoạt động hỗ trợ công tác đào tạo ngành thủy sản”.

Tại hội thảo, tiến sĩ Eckart Dutz, chuyên gia tư vấn Chương trình, đã trao đổi nhiều kinh nghiệm hay trong công tác đào đạo. Khi mở lớp đào tạo phải xác định mục tiêu đào tạo, chọn thời điểm, mùa vụ thích hợp để lồng ghép những chủ đề thời sự nông dân quan tâm. Trong quá trình đào tạo, phải có sự tương tác, trao đổi kiến thức giữa người dạy, người học, người học với nhau, cũng như giữa các cơ quan hữu quan. Để khắc phục những hạn chế, cần phải có sự đánh giá về hiệu quả công tác đào tạo, về thái độ và hành động của người học sau khi đã tiếp thu được các kiến thức mới.

Hiện nay, VPSSP hoạt động hỗ trợ trên nhiều lĩnh vực như: thủy sản, du lịch, xây dựng mạng lưới dịch vụ phát triển kinh doanh, đối thoại công -tư, đơn giản hóa thủ tục đất đai, thủ tục khởi sự doanh nghiệp. Riêng ở lĩnh vực thủy sản, VPSSP có các tiểu dự án: hỗ trợ về công tác đào tạo; làm giàu Omega-3 trong phi lê cá tra; củng cố công tác tiếp thị và xây dựng thương hiệu ngành thủy sản. VPSSP được triển khai tại TP Cần Thơ từ giữa năm 2005 và sẽ kết thúc vào cuối tháng 10-2008.

HÀ TRIỀU - KHÁNH TRUNG