Cùng với sự trợ lực của ngành chức năng, nhiều hợp tác xã (HTX) ở TP Cần Thơ đã hợp lực sản xuất hàng hóa theo tiêu chuẩn, kết hợp xây dựng thương hiệu nông sản… Từ đó, không chỉ cung cấp ra thị trường nhiều mặt hàng nông sản đạt chất lượng cao, mà còn gia tăng giá trị nông sản, mang lại nguồn thu nhập cao cho thành viên HTX trong xu thế mới.

Để trợ lực cho HTX phát triển vươn lên trong giai đoạn mới, Liên minh HTX TP Cần Thơ đã và đang phối hợp với các sở, ngành liên quan thành phố tổ chức các lớp tập huấn nâng cao năng lực xúc tiến thương mại và phát triển thị trường cho các HTX; kết nối cho nhiều HTX tiếp cận nguồn vốn của Quỹ Hỗ trợ HTX Việt Nam; hỗ trợ HTX tham gia quảng bá sản phẩm, hàng hóa thông qua các hội chợ triển lãm, hội nghị kết nối cung cầu hàng hóa trong và ngoài thành phố…

Hiện thành phố có 882 HTX, trong đó có nhiều HTX đã tổ chức sản xuất hàng hóa theo tiêu chuẩn VietGAP hay OCOP, đăng ký mã số vùng trồng, gắn với xây dựng thương hiệu, đáp ứng yêu cầu của thị trường. Đặc biệt, sau khi TP Cần Thơ hợp nhất với tỉnh Hậu Giang và tỉnh Sóc Trăng thành TP Cần Thơ mới với địa bàn rộng lớn cùng nhiều chính sách hỗ trợ… đã giúp nhiều HTX có điều kiện mở rộng hoạt động sản xuất kinh doanh, góp phần đem lại hiệu quả thiết thực cho thành viên HTX.

Với sự trợ giúp của ngành chức năng địa phương, HTX Nông nghiệp Trường Phát, phường Phước Thới đã được thành lập và đi vào hoạt động từ năm 2020, với 22 thành viên, chuyên trồng sầu riêng Ri6 và Monthong theo tiêu chuẩn VietGAP, cung cấp cho các đơn vị, doanh nghiệp thu mua, đảm bảo đầu ra ổn định cho 23,5ha trồng sầu riêng của thành viên, với giá cao hơn so với thị trường.

Thành viên HTX Nông nghiệp Trường Phát, phường Phước Thới thông tin với lãnh đạo địa phương về mô hình trồng sầu riêng theo hướng an toàn của HTX.

Ông Trần Thiện Thanh, Phó Giám đốc HTX Nông nghiệp Trường Phát, cho biết: “Hiện HTX có hơn 20ha đất canh tác sầu riêng được cấp mã số vùng trồng và được nhiều đơn vị, doanh nghiệp xuất khẩu ký kết hợp đồng thu mua; cùng với đó, HTX chú trọng áp dụng tốt quy trình sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP nên sầu riêng của HTX nông nghiệp Trường Phát luôn đạt chuẩn chất lượng an toàn và tạo dựng được mối làm ăn lâu dài với các đối tác, đảm bảo đầu ra cũng như hiệu quả kinh tế cho các nhà vườn trồng sầu riêng trong HTX”. Theo ông Thanh, ước tính mỗi vụ sầu riêng, HTX thu hoạch đạt trên 600 tấn trái, mang lại nguồn thu nhập từ vài trăm triệu đồng đến hơn 1 tỉ đồng cho nhà vườn trong HTX.

Để gia tăng hiệu quả canh tác vườn cây ăn trái đặc sản cho nhà nông, đầu năm 2024, anh Hồ Minh Chiến cùng với 18 nhà vườn chuyên trồng vú sữa ở ấp Thới Hưng, xã Phong Điền hợp lực gầy dựng HTX vườn cây ăn trái Thới Hưng, với 19 thành viên, chuyên trồng vú sữa Lò Rèn và vú sữa bơ hồng theo hướng an toàn, với tổng diện tích hơn 12,9ha.

Theo anh Hồ Minh Chiến, Giám đốc HTX vườn cây ăn trái Thới Hưng, trước đây hầu hết nhà vườn trồng cây ăn trái theo hướng riêng lẻ, tự phát nên tình trạng “được mùa, rớt giá” thường xuyên xảy ra, khiến thu nhập của nông dân bấp bênh, khó tích lũy được vốn để đầu tư cho sản xuất lâu dài và bền vững. Đặc biệt, trong xu thế cạnh tranh thị trường ngày càng gay gắt, nhà nông sản xuất nhỏ lẻ khó càng thêm khó. Do đó, HTX vườn cây ăn trái Thới Hưng ra đời, nhằm tập hợp nhà nông lại với nhau, tương trợ lẫn nhau trong hoạt động sản xuất kinh doanh.

Theo đó, Ban Giám đốc cùng với các thành viên trong HTX thường xuyên trao đổi, chia sẻ kỹ thuật trồng, chăm sóc và thu hoạch vú sữa sao cho đảm bảo năng suất và chất lượng để bán được giá cao. Bên cạnh đó, Ban Giám đốc HTX còn chủ động nắm bắt thông tin cũng như nhu cầu của thị trường, từ đó điều phối cho thành viên trong HTX thu hoạch trái theo hướng luân phiên, rải vụ, kéo dài thời gian thu hoạch (từ tháng 10 năm nay đến tháng 5 năm sau), để HTX vừa có được sản lượng ổn định, đáp ứng yêu cầu của doanh nghiệp thu mua, vừa đảm bảo đầu ra, lại bán được giá cao cho nhà vườn trồng vú sữa.

Theo anh Chiến, nhờ định hướng cho thành viên HTX sản xuất trái cây theo hướng an toàn, kết hợp ứng dụng tốt các kỹ thuật canh tác mới, bao trái 2 lớp bằng túi lưới, để trái vú sữa phát triển tự nhiên, đảm bảo đạt chất lượng an toàn, màu sắc đẹp cùng độ ngọt vừa phải nên vú sữa của HTX vườn cây ăn trái Thới Hưng được khách hàng đánh giá cao về chất lượng. Đặc biệt, vụ mùa năm 2024 vừa qua, vú sữa của HTX đã được doanh nghiệp xuất khẩu trái cây thu mua với giá khá cao gần 600.000 đồng/thùng (5kg); ước tính trung bình 1ha trồng vú sữa thu hoạch đạt hơn 30 tấn trái, bán với giá từ 45.000-50.000 đồng/kg, nhà vườn sẽ có lãi từ 400-600 triệu đồng/năm.     

Để các HTX phát triển ngày càng hiệu quả trong xu thế mới, các sở, ngành liên quan của thành phố cần tăng cường công tác vận động các HTX liên kết sản xuất theo chuỗi giá trị; khuyến khích HTX ứng dụng các tiêu chuẩn vào sản xuất để tạo ra sản phẩm, hàng hóa có giá trị gia tăng cao; đẩy mạnh các hoạt động hỗ trợ HTX tham gia các chương trình xúc tiến thương mại để tìm kiếm và mở rộng thị trường tiêu thụ; xây dựng mối liên kết giữa các HTX với nhau và giữa các HTX với doanh nghiệp nhằm tăng quy mô sản xuất, tạo ra sản phẩm hàng hóa, nông sản đạt chất lượng cao phục vụ nhu cầu tiêu dùng trong nước và xuất khẩu…, từ đó tiếp sức cho HTX phát triển ngày càng hiệu quả và bền vững trong xu thế mới.

Bài, ảnh: MỸ HOA