(CT)- Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) vừa có Chỉ thị số 4313/CT-BNN-QLCL gửi các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương về việc tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm nông lâm thủy sản trong dịp Tết Dương lịch và Tết Nguyên đán 2014.

Theo đó, Bộ NN&PTNT yêu cầu UBND các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương chỉ đạo Sở NN&PTNT, các sở ngành hữu quan tăng cường hoạt động thanh, kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh sản phẩm tiêu dùng có nguy cơ cao về an toàn thực phẩm. Trong đó, đặc biệt lưu ý các cơ sở xếp loại C trong đợt kiểm tra, đánh giá phân loại theo Thông tư số 14/2011/TT- BNNPTNT (Quy định việc kiểm tra, đánh giá cơ sở sản xuất kinh doanh vật tư nông nghiệp và sản phẩm nông lâm thủy sản); các chợ đầu mối, chợ bán buôn các mặt hàng nông sản thực phẩm được tiêu dùng nhiều trong dịp Tết (thịt, thủy hải sản, trái cây, rau quả...). Ngoài ra, các địa phương đẩy mạnh công tác tuyên truyền, phổ biến, các quy định pháp luật, kiến thức về bảo đảm an toàn thực phẩm cho người sản xuất, kinh doanh và hướng dẫn người tiêu dùng nhận biết, lựa chọn sản phẩm an toàn. Bộ NN&PTNT cũng chỉ đạo các đơn vị trực thuộc tập trung kiểm soát chặt chẽ thực phẩm có nguồn gốc động vật, thực vật nhập khẩu; tăng cường kiểm tra các cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm; cơ sở sơ chế, chế biến rau quả, thủy sản và thịt gia súc, gia cầm trong phạm vi được phân công. Đồng thời, phối hợp các địa phương trong cả nước kiểm tra, truy xuất, giải quyết các sự cố về an toàn thực phẩm; công khai đầy đủ, chính xác trên các phương tiện thông tin đại chúng về các sản phẩm thực phẩm không an toàn hoặc các trường hợp vi phạm về an toàn thực phẩm…

CHI MAI