08/04/2009 - 08:44

Kiên Giang:

Phát hiện thêm một cơ sở chế biến cá nóc

Thông tin từ Sở Y tế tỉnh Kiên Giang vào chiều 7-4 cho biết, lực lượng kiểm tra liên ngành đã kiểm tra và phát hiện thêm một trường hợp đang chế biến trên 1 tấn cá nóc lưng gù xanh, có chứa tố cao tại cơ sở Xuân Trường (xã Giục Tượng, huyện Châu Thành). Chủ cơ sở là bà Trần Thị Xuân cho biết đã thực hiện sơ chế theo đơn đặt hàng của một người ở TPHCM.

Chỉ trong khoảng 1 tháng nay, lực lượng liên ngành đã phát hiện trên 10 tấn cá nóc lưng gù xanh tại các cơ sở chế biến thủy hải sản trong tỉnh, nhiều trường hợp đã đưa ra bán trôi nổi trên thị trường. Toàn bộ cá nóc được phát hiện đều bị cơ quan chức năng tiêu hủy và buộc chủ cơ sở cam kết không chế biến. Loại cá này có rất nhiều ở vùng biển Kiên Giang. Trước đây, ngư dân bắt được đều bỏ đi. Thời gian gần đây, có nhiều đơn đặt hàng sơ chế cá nóc nên nhiều cơ sở đã lén lút tiêu thụ…

T.N

Chia sẻ bài viết