Trước vòng chung kết cuộc thi Hoa hậu Việt Nam năm 2014 sắp diễn ra tại huyện đảo Phú Quốc, các ngành chức năng tỉnh Kiên Giang phối hợp tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra nhằm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe cho người dân và du khách.

Đoàn kiểm tra liên ngành của tỉnh kiểm tra, đánh giá việc triển khai các biện pháp quản lý an toàn thực phẩm, công tác thanh tra, kiểm tra an toàn thực phẩm của địa phương, trong đó tập trung vào các cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm tại Phú Quốc, những nơi cung cấp thực phẩm với số lượng lớn, bếp ăn tập thể, chợ đêm Dinh Cậu, nhà hàng, quán giải khát, ăn uống...Đồng thời, kiểm tra việc chấp hành các quy định của pháp luật về đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm của các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, chú trọng sản phẩm thủy hải sản và những mặt hàng được du khách sử dụng nhiều; lấy mẫu xét nghiệm, kiểm tra nhanh để kịp thời phát hiện, xử lý các trường hợp vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm, hạn chế các vụ ngộ độ thực phẩm có thể xảy ra.

Theo Ban chỉ đạo liên ngành về vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh Kiên Giang, qua kiểm tra ban đầu , hầu hết cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm tại Phú Quốc đều chấp hành tốt các quy định của pháp luật về vệ sinh an toàn thực phẩm.

Ngoài việc kiểm soát chặt chẽ an toàn vệ sinh thực phẩm, huyện đảo Phú Quốc cũng tăng cường quản lý, kiểm tra kết hợp tuyên truyền, giáo dục kiến thức, các quy định của pháp luật về đảm bảo an toàn thực phẩm, nâng cao ý thức bảo đảm an toàn thực phẩm của toàn cộng đồng; thực hiện tốt các biện pháp bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng, bảo vệ sức khỏe nhân dân và du khách đến đảo Phú Quốc, nhất là trong các kỳ nghỉ lễ Giáng sinh, Tết Dương lịch 2015 và Tết Nguyên đán Ất Mùi năm 2015.

Lê Huy Hải (TTXVN)