23/10/2013 - 10:45

Khu vực ĐBSCL có 6 đội vào bán kết “Chiếc thìa vàng” 2013

Đội khách sạn Cửu Long  và nhà hàng An Hòa nhận giải “Chiếc thìa vàng” 2013. 

(CT)- Ngày 22-10, cuộc thi ẩm thực xuyên Việt "Chiếc thìa vàng" tiếp tục vòng thi đấu sơ loại khu vực ĐBSCL II tại TP Cần Thơ. Cuộc thi do Trung tâm Nghiên cứu Kinh doanh và Hỗ trợ doanh nghiệp (BSA), Hiệp hội Du lịch TP Hồ Chí Minh và Công ty TNHH Minh Long I phối hợp tổ chức.

"Chiếc thìa vàng" 2013 quy tụ hơn 140 nhà hàng của 39 tỉnh thành tranh tài để giới thiệu đặc sản từng vùng đất, tôn vinh những đầu bếp chuyên nghiệp. Đây cũng là dịp để các đầu bếp học hỏi, chia sẻ thông tin, kiến thức ẩm thực, trao đổi kinh nghiệm về cách chế biến món ăn ngon, dinh dưỡng dành cho thực khách.

Vòng sơ loại khu vực ĐBSCL II có 10 đội tham gia đến từ các tỉnh, thành phố như: Cần Thơ, Bến Tre và Tiền Giang. Kết quả đội nhà hàng An Hòa (Bến Tre) đạt giải nhất và đội khách sạn Cửu Long (Cần Thơ) đạt giải nhì. Như vậy, khu vực ĐBSCL sẽ có 6 đội (cùng 4 đội đạt giải ở ĐBSCL I) lọt vào vòng bán kết, diễn ra từ ngày 24 đến 31-12 tại TP Hồ Chí Minh và Hà Nội.

Tin, ảnh: Ái Lam

Chia sẻ bài viết