Để ứng phó với sự biến động giảm về thị trường truyền thống EU, Mỹ trong xuất khẩu thủy sản, 25 doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản của Bạc Liêu đang tập trung đẩy mạnh công tác xúc tiến thương mại ở các thị trường mới thuộc các nước châu Á. Nhiều doanh nghiệp đã đẩy mạnh công tác tiếp thị và đưa sản phẩm giới thiệu ở nhiều thị trường này và đẩy mạnh xuất khẩu ở thị trường khác như: Trung Quốc, Đài Loan, Hàn Quốc, đồng thời tiếp tục đầu tư đổi mới dây chuyền công nghệ chế biến hàng thủy sản có giá trị gia tăng cao, sản xuất hàng tinh chế đưa thẳng ra siêu thị của đối tác thay dần cho việc xuất thô nguyên liệu như lâu nay trong chế biến xuất khẩu. Nhờ đó trong tháng 1-2013, các doanh nghiệp đã chế biến xuất khẩu được trên 5.400 tấn tôm đông lạnh, tăng gấp 5 lần cùng kỳ năm 2012.

Điển hình như Công ty TNHH thực phẩm thủy sản Minh Bạch (huyện Giá Rai) - một trong những đơn vị xuất khẩu thủy sản chủ yếu cho thị trường Nhật chiếm gần 60% lượng hàng xuất khẩu. Ông Hồ Văn Bạch, Chủ tịch HĐQT kiêm Tổng Giám đốc Công ty cho rằng: “Thị trường Nhật xuất hàng rất an toàn và sức tiêu thụ rất mạnh.Tuy nhiên, thị trường này rất khắt khe về vệ sinh an toàn thực phẩm. Vì vậy, cái khó là chất lượng hàng thủy sản phải đảm bảo và vượt trội hơn so với các thị trường khác”.

Năm 2013, cùng với việc đẩy mạnh hỗ trợ các doanh nghiệp xuất khẩu về đào tạo nghề, đầu tư công nghệ sản xuất mới, Sở Công thương Bạc Liêu còn kết hợp với ngành nông nghiệp phát triển vùng nguyên liệu đảm bảo nguồn cung cho chế biến. Đồng thời kết hợp với ngành điện ưu tiên cho các doanh nghiệp xuất khẩu, không để xảy ra tình trạng mất điện làm ảnh hưởng đến sản xuất.

CAO THĂNG (TTXVN)