Một lượng nhỏ axít béo omega-3 chiết xuất từ tảo có thể giúp giảm huyết áp, qua đó có khả năng hạn chế bệnh tim, theo Đại học Hoàng gia Luân Đôn. Theo dõi 38 người từ 40-65 tuổi trong 3 tháng, các nhà nghiên cứu phát hiện mỗi ngày bổ sung 0,7 gam axít béo omega-3 (DHA) giúp giảm 3 mm thủy ngân (Hg) huyết áp tâm trương - đủ để ngừa nguy cơ đau tim và đột quị. Trưởng nhóm nghiên cứu, giáo sư Tom Sanders cho biết việc tổng hợp axít omega-3 từ loại thực vật này rất hữu dụng trong phòng ngừa các bệnh tim mạch. Dạng DHA này cũng thích hợp cho người ăn chay trường. Các nghiên cứu trước đó cũng chỉ ra rằng hàng ngày dùng 2-3 gam omega-3 từ dầu cá cũng giúp giảm huyết áp.

N.TRÚC (Theo Daily Mail)