27/05/2012 - 21:13

Sản xuất và kinh doanh cá giống

Phập phồng chờ sức mua !

Bán cá giống tại một cơ sở sản xuất và kinh doanh cá giống ở huyện Thới Lai, TP Cần Thơ.

Thời điểm từ tháng 5 đến tháng 9 hằng năm, sức tiêu thụ các loại cá giống thường tăng mạnh theo nhu cầu nuôi của người dân. Tuy nhiên, năm nay đã gần hết tháng 5 nhưng sức mua phần lớn các loại cá giống vẫn yếu ...

Do ít người mua hiện giá nhiều loại cá giống như: cá tra, cá trê lai, điêu hồng, rô đầu vuông... đã giảm 5.000-20.000 đồng/kg so với tháng trước và giảm 10.000-30.000 đồng/kg so với cùng kỳ năm trước. Điều đặc biệt là nhiều loại cá giống đang giảm giá mạnh lại chính là những loại cá giống mà thời điểm này năm trước giá khá cao và bán rất chạy. Vào thời điểm này năm trước, giá cá tra giống (loại khoảng 70-100 con/kg) tại nhiều cơ sở cá giống ở TP Cần Thơ ở mức 55.000-60.000 đồng/kg thì hiện nay chỉ còn 28.000- 30.000 đồng/kg; giá cá trê lai 70.000 đồng/kg nay giảm xuống còn 40.000-50.000 đồng/kg (loại 200-220 con/kg). Tương tự, giá cá điêu hồng 50.000-60.000 đồng/kg giảm còn 30.000-35.000 đồng/kg (loại 200-250 con/kg; giá cá rô đầu vuông 60.000-70.000 đồng/kg giảm còn 45.000 đồng/kg (khoảng 200con/kg)... Riêng cá rô phi do năm nay ít người sản xuất con giống làm nguồn cung hạn chế, nên giá tăng khoảng 5.000-10.000 đồng/kg và đang ở mức 50.000 đồng/kg (loại 300 con/kg).

Thời điểm này, sức tiêu thụ nhiều loại cá giống yếu không chỉ ảnh hưởng đầu ra của nhiều loại cá thịt bấp bênh mà còn do năm nay thời tiết nhiều lúc nắng nóng bất thường, nhiều người nuôi thủy sản lo ngại thời tiết làm ảnh hưởng đến nuôi cá, nên chậm mua cá giống. Bên cạnh đó, gần đây giá nhiều loại thức ăn thủy sản tăng cao, trong khi giá đầu ra nhiều loại cá thịt như: cá tra, cá trê lai, điêu hồng, rô đầu vuông... lại bấp bênh làm cho nhiều người ngán ngại phát triển nuôi cá thịt. Nếu năm ngoái mặt hàng cá trê lai và một số loại cá giống khác tại TP Cần Thơ được đem đi tiêu thụ mạnh tại thị trường Campuchia, thì hiện nay sức tiêu thụ cá giống tại thị trường này đang rất chậm và không có nhiều đơn đặt hàng như trước.

Bà Nguyễn Thị Nụ, Chủ một cơ sở cá giống ở quận Ô Môn, TP Cần Thơ, cho biết: “Thời điểm này năm trước có rất nhiều người đến mua cá giống và gọi điện hỏi giá, đặt hàng nhưng năm nay tình hình khá yên ắng. Hiện tại, mỗi ngày chỉ có vài người đến cơ sở tôi mua cá giống, nhưng mỗi khách hàng chỉ mua vài ba ký chứ chưa mua số lượng nhiều. Năm nay, thời tiết cũng không thuận lợi lắm cho sản xuất cá giống và các chi phí sản xuất đều tăng, nhưng giá nhiều loại cá giống có chiều hướng đi xuống và sức tiêu thụ yếu nên tôi rất lo”. Chị Phan Thị Huyền Trang, Chủ cơ sở sản xuất kinh doanh cá giống Nguyên ở huyện Thới Lai, TP Cần Thơ, nói: “Cơ sở của tôi có nhiều mối khách hàng quen nên hiện sức tiêu thụ nhiều loại cá giống vẫn đang tốt. Tuy nhiên, phải nhìn nhận rằng đầu ra nhiều loại cá giống, nhất là cá tra, trê lai và điêu hồng không ngon bằng năm trước do các chi phí đầu vào tăng, nhưng giá bán cá giống đầu ra lại giảm mạnh”...

Thực tế cho thấy, nhiều loại cá giống giảm giá không chỉ do sức tiêu thụ đang yếu mà còn do nguồn cung đang dồi dào. Vào năm trước, nhiều loại cá giống giá khá cao và dễ tiêu thụ làm cho nhiều người đẩy mạnh sản xuất làm nguồn cung tăng mạnh và có dấu hiệu dư thừa so với nhu cầu, nhất là các loại cá tra, cá trê giống. Gần đây, giá cá tra thịt và cá trê thịt giảm xuống mức thấp, nhiều người nuôi bị thua lỗ nên ngại phát triển nuôi các loại cá này làm đầu ra cá giống cũng bị ảnh hưởng. Hơn nữa, thông tin chưa đầy đủ và chính xác về việc sử dụng chất cấm trong nuôi cá điêu hồng đã làm cho giá cá điêu hồng thịt bị giảm mạnh thời gian qua.

Theo các chủ cơ sở sản xuất và kinh doanh cá giống ở TP Cần Thơ, hiện nay nhiều cơ sở đã giảm giá bán các loại cá giống, nhưng cá thịt đầu ra vẫn bấp bênh thì rất khó khuyến khích người dân phát triển nuôi các loại cá thịt. Các cơ sở hy vọng các tháng tới đây khi thời tiết ít nắng nóng và thuận lợi hơn sẽ có nhiều người thả nuôi cá, tăng sức mua trên thị trường và đầu ra các loại cá thịt tốt trở lại cũng là yếu tố quan trọng cho thị trường cá giống.

Bài, ảnh: Khánh Trung

Chia sẻ bài viết