16/06/2010 - 08:21

KIÊN GIANG: Ký cam kết “doanh nghiệp nói không với tạp chất”

(CT)- Đó là nội dung tại cuộc họp Ban Chỉ đạo ngăn chặn việc đưa tạp chất vào nguyên liệu thủy sản được tổ chức vào chiều 15-6 do đồng chí Lâm Hoàng Sa, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Kiên Giang làm chủ trì. Ban Chỉ đạo thống nhất sẽ hỗ trợ các cơ sở thu mua, sơ chế tôm áp dụng các chương trình quản lý chất lượng đối với sản phẩm tôm sú, thực hiện kiểm soát tạp chất, dư lượng hóa chất kháng sinh cấm trong nguyên liệu thủy sản, tập trung đối tượng tôm nguyên liệu. Bên cạnh đó, Ban Chỉ đạo cũng vận động các doanh nghiệp chế biến tôm trên địa bàn Kiên Giang cam kết không mua tôm nguyên liệu có tạp chất và tham gia chương trình “doanh nghiệp nói không với tạp chất”; đồng thời ban hành chỉ thị về việc tăng cường kiểm soát tạp chất trong tôm nguyên liệu trên địa bàn.

Hiện nay, việc bơm chích tạp chất vào tôm nguyên liệu đang là nỗi lo đối với các nhà máy chế biến thủy sản và đây được xem là hành vi gian lận thương mại, ảnh hưởng nghiêm trọng đến chất lượng và uy tín hàng thủy sản Việt Nam. 6 tháng đầu năm nay, tỉnh Kiên Giang đã phát hiện 7 vụ vi phạm với số lượng gần 3,5 tấn tôm có bơm tạp chất, chủ yếu ở vùng U Minh Thượng giáp ranh với tỉnh Cà Mau.

LÊ SEN

Chia sẻ bài viết