Khách hàng mua bánh giảm giá trong ngày 12-9 tại điểm bán bánh Trung thu thương hiệu Song Long Đồng Khánh ở đường Cách Mạng Tháng Tám, quận Ninh Kiều.

Những ngày cận Tết Trung thu, tuy sức mua các loại bánh Trung thu, bánh pía, bánh in đã tăng lên, nhưng nhìn chung, sức mua các loại bánh Trung thu năm nay giảm mạnh so với năm trước. Nhằm kích cầu thị trường, nhiều điểm bán bánh Trung thu đã sớm thực hiện giảm giá bán sản phẩm…

Nhiều người bán bánh Trung thu ở khu vực nội ô TP Cần Thơ cho biết, đến ngày 12-9 (tức 13-8 âm lịch), sức mua các loại bánh Trung thu, bánh pía... đã tăng tương đối so với thời điểm đầu mùa kinh doanh. Tuy vậy, nhưng sức mua các loại bánh năm nay không bằng năm trước. Cô Nguyễn Thị Dung (bán bánh Trung thu ở đường Hai Bà Trưng, quận Ninh Kiều), cho biết: “Khoảng 3-4 ngày nay, sức mua bánh Trung thu, bánh in có tăng hơn trước; tôi bán ra doanh thu đạt khoảng 1,5 triệu đồng/ngày, tăng khoảng 30-40% so với hồi lúc mới ra bán. Nhưng nếu so với năm rồi, sức mua bánh năm nay giảm khoảng 50%. Hôm nay là 13 âm lịch tôi mới bán được nhiều hơn. Nhận định tình hình có khả năng bánh bán chậm do năm nay đời sống người dân gặp khó khăn và giá bánh tăng, ngay từ đầu tôi lấy số lượng bánh giảm phân nửa so với năm rồi, định khi nào bán gần hết bánh mới lấy hàng thêm. Năm nay, Công ty Kinh Đô tiếp tục ấn định giá bán, do đó khi bán chậm tôi không thể hạ giá bán. Nếu khách hàng mua số lượng nhiều (khoảng 10 hộp trở lên), tôi chỉ bớt 2.000-3.000 đồng/hộp...”. Bánh Trung thu Kinh Đô (loại 210g) bán tại điểm đang có giá dao động từ 39.000-60.000 đồng/cái, loại 800g: 130.000-190.000 đồng/cái...

Chị Trần Thị Lan chủ điểm bán mặt hàng bánh Trung thu, bánh pía tại quận Ninh Kiều, cũng cho biết: “Năm nay, sức mua bánh Trung thu giảm phân nửa so với năm trước. Tôi bán bánh hiệu Minh Đồng Khánh là do cơ sở của em tôi sản xuất tại Vũng Tàu. Sản lượng bánh của cơ sở sản xuất này cũng giảm hơn 20% so với năm trước. Năm nay, tôi đem bánh về Cần Thơ trị giá khoảng 40 triệu đồng, chỉ bằng phân nửa năm ngoái”.

Nhiều người bán bánh Trung thu nhận định: Sức mua bánh năm nay giảm do giá bánh tăng 15-30% so với năm trước. Đời sống người dân năm nay khó khăn nên người tiêu dùng cắt giảm chi tiêu. Mặt khác, mùa kinh doanh bánh Trung thu năm nay đúng vào dịp học sinh tựu trường, nhiều gia đình phải lo tiền học phí cho con em. Số lượng người mua bánh làm quà biếu cũng ít hơn mọi năm. Mấy ngày qua, trời mưa bão cũng ảnh hưởng không nhỏ đến việc mua bán bánh Trung thu...

Trước tình hình bán bánh ra chậm, từ ngày 11-9 (12-8 Âm lịch) đã có nhiều điểm bán bánh Trung thu đã thực hiện giảm giá bán sản phẩm từ 10% đến 30%... Chị Phạm Tuyết Lệ, bán bánh Trung thu thương hiệu Song Long Đồng Khánh, ở đường Cách Mạng Tháng Tám, quận Ninh Kiều”, cho biết: “Mùa Trung thu năm trước tôi thuê cả chục người bán, còn năm nay chỉ có 3 người đứng bán. Bánh bán ra chậm nên tôi chấp nhận giảm mức đồng lời lại và thực hiện giảm giá 20% trên sản phẩm vào ngày 12-8 âm lịch, giảm 30% vào ngày 13-8 âm lịch. Từ khi giảm giá bán, tôi bán bánh ra được nhiều hơn, đạt doanh thu khoảng 6 triệu đồng/ngày”. Tại điểm bán này, trong ngày hôm qua (12-8), bánh Trung thu trọng lượng 210 g/cái có giá 26.500-40.000 đồng/cái, giảm 30% so với trước...

Điểm bán bánh Trung thu thương hiệu Sơn Long Đồng Khánh (ở đường 3-2, quận Ninh Kiều) còn thực hiện bán 1 hộp bánh Trung thu (4 cái, trọng lượng 250 g/cái) tặng 1 hộp bánh nhỏ (2 cái, trọng lượng 130 g/cái). Hình thức bán này cũng tương đương giảm khoảng 30% giá bán sản phẩm. Chẳng hạn như: khách hàng mua hộp bánh trị giá 130.000 đồng thì được tặng hộp bánh nhỏ trị giá khoảng 40.000 đồng. Anh Phạm Thanh Hùng, bán bánh Trung thu tại điểm này, cho biết: “Năm trước tôi lấy vào 5.000 cái bánh, còn năm nay tôi lấy vào chỉ 2.000 cái nhưng đến nay chỉ mới bán hơn phân nửa. Do vậy, từ ngày 12 âm lịch, tôi áp dụng bán 1 hộp tặng 1 hộp với mong muốn cải thiện sức mua. Với hình thức khuyến mãi “mua 1 tặng 1” trong 2 ngày qua sức mua có cải thiện hơn”.

Thị trường bánh Trung thu chỉ còn sôi động trong 2 ngày 14 và 15-8 âm lịch. Giới kinh doanh bánh Trung thu đang kỳ vọng, trong 2 ngày này sức mua bánh Trung thu sẽ tăng đột biến. Theo nhiều người bán bánh Trung thu, vào 2 ngày này của các mùa Trung thu trước sức mua bánh Trung thu thường tăng mạnh. Ngoài ra, thời gian qua, chủ yếu người tiêu dùng mua bánh Trung thu làm quà biếu, còn mua để ăn và cúng rằm chưa nhiều. Đây chính là cơ sở để nhiều người bán bánh hy vọng sức mua bánh Trung thu sẽ cải thiện.

Bài, ảnh: ANH KHOA