(CT)- Đó là tán đường do cơ sở sản xuất đường Thốt Nốt Lan Nhi (huyện Tịnh Biên, tỉnh An Giang) sản xuất (ảnh). Ông Đoàn Văn Phóng, chủ cơ sở này, cho biết: Tán đường này được nấu từ 3.776 lít nước thốt nốt nguyên chất với thời gian làm trong 15 ngày. Riêng thời gian để đường cô đặc lại thành tán mất khoảng 24 giờ. Đường kính tán đường là 1,2 mét, cao 0,3 mét, trọng lượng 472kg. Tổng chi phí sản xuất ước tính khoảng 15 triệu đồng.

Tán đường thốt nốt khổng lồ gần nửa tấn này được trưng bày tại Hội chợ Thương mại – Du lịch và Đầu tư ĐBSCL diễn ra tại huyện Tịnh Biên (tỉnh An Giang) từ ngày 26 đến 31-5. Đây là tán đường lớn nhất từ trước đến nay được sản xuất tại An Giang, đăng ký kỷ lục Việt Nam nhằm quảng bá cho sản phẩm đặc trưng của địa phương.

Tin, ảnh: Du Miên