18/08/2020 - 20:29

Ðề nghị tăng cường quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm

Ðại biểu HÐND thành phố đề nghị tăng cường công tác quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP). Nội dung trả lời của Giám đốc Sở Y tế thành phố như sau:

- Hiện nay, số cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm thuộc trách nhiệm quản lý của ngành Y tế là 7.162 cơ sở. Trong đó, có 241 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm; diện cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATVSTP là 202 cơ sở, đã cấp giấy 195/202 cơ sở (đạt 96,5%), diện không cấp giấy 39 cơ sở. Số cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống là 6.921 cơ sở, diện cấp giấy 1.941 cơ sở, đã cấp giấy 1.845/1.941 cơ sở (đạt 95%), diện không cấp giấy là 4.980 cơ sở.

6 tháng đầu năm 2020, Sở Y tế cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATVSTP cho 77 cơ sở. Ngành Y tế đã tiếp nhận 1.498 bản tự công bố sản phẩm và đăng tải công khai trên Trang thông tin điện tử của Sở Y tế.

Ngành Y tế đã phối hợp với Viện Kinh tế - Xã hội thực hiện 1 lớp tập huấn tại Chi cục ATVSTP, dành cho đối tượng cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố trên địa bàn quận Ninh Kiều (phố hàng rong Tân An và chợ đêm Cần Thơ). Cấp phát 30 áp phích 10 nguyên tắc vàng chế biến thực phẩm an toàn cho các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống và các bếp ăn tập thể trên địa bàn thành phố. 

- Triển khai  thực hiện Kế hoạch số 387/KH-BCÐTƯATTP của Ban Chỉ đạo  liên ngành Trung ương về an  toàn  thực phẩm  triển khai “Tháng hành động vì an toàn  thực  phẩm”  năm  2020.  Tổ  chức  16  buổi  sinh  hoạt  chuyên  đề ATVSTP có 608 người tham dự, thực hiện 1.709 lượt phát thanh về thông tin ATVSTP, cấp phát 13.000 tờ rơi tuyên truyền nâng cao nhận thức về ATVSTP. 

 - Ngành Y tế thường xuyên kiểm tra việc thực hiện quy định về điều kiện ATVSTP tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, nhất là tại các quán ăn theo hình thức tự chọn, kiên quyết xử lý nghiêm đối với cơ sở vi phạm, không để những cơ sở không đủ điều kiện tiếp tục sản xuất, kinh doanh thực phẩm, cung ứng dịch vụ ăn uống. Kết quả thanh tra, kiểm tra 1.255 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố trên địa bàn thành phố, có 1.250 cơ sở đạt điều kiện về ATVSTP theo quy định (chiếm tỷ lệ 99,6%); xử phạt vi phạm hành chính 5 cơ sở với tổng số tiền là 19.350.000 đồng…

Chia sẻ bài viết