04/03/2016 - 15:11

Tăng cường các giải pháp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong lĩnh vực nông nghiệp

(CT)- Ngày 3-3, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) tổ chức Hội nghị trực tuyến với các tỉnh, thành tổng kết đợt cao điểm hành động vệ sinh, an toàn thực phẩm trong lĩnh vực nông nghiệp và triển khai kế hoạch năm 2016.

Theo Bộ NN&PTNT, sau hơn 4 tháng triển khai đợt cao điểm đã cơ bản hoàn thành các mục tiêu và kết quả cần đạt theo kế hoạch. Theo đó, bước đầu đã ngăn chặn hiệu quả, xử lý nghiêm các trường hợp lưu thông, buôn bán và sử dụng chất cấm Salbutamol, vàng O trong chăn nuôi. Tỷ lệ mẫu giám sát tồn dư thuốc bảo vệ thực vật trong rau đã giảm 48%, tồn dư hóa chất, kháng sinh trong sản phẩm thịt đã giảm 73%, ô nhiễm vi sinh thịt giảm 4% so với 9 tháng đầu năm 2015. Bước đầu đã hình thành một số điểm bán nông thủy sản an toàn được kiểm soát theo chuỗi và được giám sát, xác nhận sản phẩm an toàn cho người tiêu dùng. Nhận thức, trách nhiệm của người sản xuất, kinh doanh về an toàn thực phẩm cũng được nâng cao. Sự phối hợp giữa cơ quan Trung ương với địa phương ngày càng chặt chẽ, bước đầu có hiệu quả hơn. Tuy nhiên, vẫn còn tồn tại, hạn chế, như: việc kiểm tra, lấy mẫu và xử lý vi phạm sử dụng chất cấm trong chăn nuôi mới chỉ diễn ra ở 35 tỉnh, thành và phát hiện vi phạm, xử lý vi phạm tại các địa phương còn hạn chế. Ngoài ra, việc ngăn chặn hiệu quả, tiến tới giải quyết dứt điểm việc sử dụng hóa chất, kháng sinh cấm, lạm dụng thuốc bảo vệ thực vật, thuốc thú y thủy sản trong trồng trọt, nuôi trồng thủy sản chưa được triển khai quyết liệt, đồng bộ tại tất cả các địa phương…

Phát biểu chỉ đạo tại hội nghị, Bộ trưởng Bộ NN&PTNT Cao Đức Phát nhấn mạnh: Năm 2016, cần tạo ra chuyển biến có nét hơn trong việc đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm; các bộ, ngành Trung ương và các địa phương nghiêm túc thực hiện theo chỉ đạo của Chính phủ về vấn đề này. Nhất là trong 4 tháng tới, tăng cường kiểm soát việc sử dụng kháng sinh trong chăn nuôi và nuôi trồng thủy sản; dư lượng thuốc bảo vệ thực vật trong rau, trái cây và các loại nông sản khác; quyết liệt ngăn chặn thuốc cấm, thuốc giả, thuốc kém chất lượng. Các địa phương chủ động xây dựng kế hoạch hành động vệ sinh, an toàn thực phẩm cho cả năm 2016. Giải pháp phải đổi mới từ kinh nghiệm những năm qua và đợt cao điểm vừa qua. Đó là có kế hoạch cụ thể thông tin, tuyên truyền; tiếp tục đẩy mạnh công tác thanh tra, kiểm tra, bao gồm thị trường nội địa và xuất nhập khẩu; làm tốt công tác thi đua khen thưởng; tăng cường an toàn vệ sinh thực phẩm phải là ưu tiên số một của ngành nông nghiệp để có hành động tương ứng, đáp ứng mong đợi của người dân…

ANH KHOA

Chia sẻ bài viết