Chưa bao giờ người chăn nuôi heo ở miền Tây than vãn như lúc này. Heo tới lứa xuất chuồng giá bán ra thấp hơn giá thành, lỗ nặng. Cứ bình quân nuôi heo thịt đạt 1 tạ (100 kg) người nuôi bán lỗ 500.000 đồng. Hiện nay, một số chủ trang trại cầm cự, nhưng đuối sức vì áp lực giá – cả đầu ra, lẫn đầu vào. Trong khi đó hộ chăn nuôi nhỏ lẻ “lấy công làm lời” nay cũng gác chuồng tạm ngưng...

Giá heo hơi giảm, thức ăn chăn nuôi tăng giá... đã và đang đè nặng lên nghề nuôi heo ở ĐBSCL. Trong ảnh: Một trang trại nuôi heo ở tỉnh Sóc Trăng. Ảnh: X.TRƯỜNG

Từ Cần Thơ về Sóc Trăng, hỏi chuyện người dân theo nghề chăn nuôi heo, hầu như ai cũng nhớ vanh vách giá heo thịt hồi đầu năm có lúc lên cao đỉnh điểm 5 triệu đồng/tạ (heo hơi). Thế rồi sau đó, heo rớt giá, giảm dần. Một thời gian sau tiếp tục giảm xuống mức thấp. Đến nay, giá heo hơi tại TP Cần Thơ và nhiều tỉnh ĐBSCL ở mức 3,5-3,8 triệu đồng/tạ. Một tiểu thương bán thịt heo tại Cần Thơ cho biết, gần đây nguồn cung heo hơi và lượng heo hơi tới lứa xuất bán trong dân các địa phương trong vùng có dấu hiệu sụt giảm.

Ở Sóc Trăng, nơi có số lượng trang trại nuôi heo nhiều nhất so với các tỉnh phía Nam sông Hậu, vậy mà hiện nay, chủ trang trại nào cũng ngao ngán, thở dài trước tình trạng giá heo xuất chuồng bán ra lỗ lã liên miên. Tuy quá quen với cảnh trồi sụt của nghề chăn nuôi heo, nhưng ông Trần Hải Nghĩa, một chủ trang trại chăn nuôi heo ở phường 8, TP Sóc Trăng, ngán ngẩm: “Từ khi vào nghề đến nay đã mấy chục năm, chưa bao giờ tôi thấy nghề chăn nuôi được ổn định. Vì vậy, muốn sống được với nghề chỉ có mỗi cách là phải biết tìm cách tự thích nghi...”. Trang trại chăn nuôi của ông Nghĩa là một trong số những trại chăn nuôi heo lớn nhất của tỉnh Sóc Trăng với tổng đàn lên đến 1.100 con, trong đó có 170 con heo nái. Nhưng đàn heo của ông cũng chưa thoát được ra khỏi quy luật nghiệt ngã - trồi sụt của thị trường và đang gặp không ít khó khăn do giá heo hơi liên tục giảm mạnh trong những tháng gần đây. Ông Nghĩa nói: “Giá heo hơi đầu năm còn có lời đôi chút. Nhưng sau đó giá cứ giảm dần và tệ hại nhất là từ tháng 5 đến nay. Sau mấy tuần giá có lúc lên được 3,8 triệu đồng/tạ nhưng tính ra vẫn còn dưới mức giá thành 200.000-400.000 đồng/tạ”.

Giá heo hơi lao dốc khiến các chủ trại nuôi heo ở Sóc Trăng tiến thoái lưỡng nan. Ông Châu Minh Đức, chủ trang trại nuôi heo ở xã Thạnh Thới An, huyện Trần Đề, giọng buồn bã khi nói tới viễn cảnh: “Mấy năm qua, nhờ tăng đàn heo giống tốt nên có thể nói chất lượng đàn heo giống của các trại ở Sóc Trăng thuộc vào hàng tốt nhất khu vực ĐBSCL. Thế nhưng giá heo hơi vừa nhóng lên 3,8 triệu đồng/tạ cách đây 20 ngày thì không bao lâu đã rớt xuống còn 35,5-36,5 triệu đồng/tạ... Heo tới lứa nhiều, bán ra nhiều càng lỗ nặng. Nếu tình trạng này kéo dài, không chỉ có hộ chăn nuôi nhỏ lẻ, mà các trại cũng khó bề cầm cự theo nghề”... Hệ lụy từ thị trường heo thịt giảm giá kéo theo tình hình tiêu thụ heo con giống gặp khó khăn. Nếu như một số trang trại lớn, lượng con giống xuất chuồng có “đầu ra” là các chương trình, dự án thì còn lại số trại heo qui mô đàn từ 10-15 heo nái hiện rất khó tìm người mua. Vì phần nhiều khách hàng là các hộ nuôi nhỏ lẻ nay đã treo chuồng, tạm ngưng. Có chủ chăn nuôi heo nái cho biết: “Muốn gỡ tình trạng bi đát này phải “tự động” giảm giá heo giống từ 120.000 đồng/kg (giá tính 10-15 ký đầu đối với heo giống loại 15-20kg/con) xuống còn 80.000 đồng/kg, nghĩa là giảm thêm 1/3 giá bán, vậy mà có người tới tính mua, chê giá cao”.

Trong khi người chăn nuôi heo chưa qua khỏi “khúc quanh” vì đầu ra rớt giá thì liên tiếp trong tháng qua thức ăn chăn nuôi heo có tới 3 lần tăng giá. Ông Châu Minh Đức, chủ trang trại nuôi heo ở xã Thạnh Thới An, huyện Trần Đề, cho biết: Các nhà sản xuất thức ăn gia súc nhãn hiệu lớn của C.P, Cargill, Green feed... đều tăng giá. Hiện tại, giá thức ăn của Công ty G. được xem là khá mềm nhưng cũng ở mức 11.000 đồng/kg cho loại nuôi heo thịt, tăng thêm 150-200 đồng/kg; còn loại dành cho heo con trên 20.000 đồng/kg và heo con sau cai sữa trên 14.000 đồng/kg, bình quân tăng thêm 5.000 đồng/kg. Thức ăn đậm đặc tăng mạnh hơn 400-600 đồng/kg. Tính riêng chi phí thức ăn đã chiếm từ 70-75% giá thành chăn nuôi heo. Tìm cách hạ giá thành, một số hộ chăn nuôi chuyển sang mua tấm, cám bổ sung vào thức ăn. Thế nhưng hiện thời cả tấm và cám đều tăng giá so với tháng 8-2012: loại tấm mẳn (hạt nhỏ) giá 7.200 đồng/kg, tăng 2.000 đồng/kg; cám 5.600 đồng/kg, tăng hơn 1.000 đồng/kg.

Ông Quách Văn Tây, Chi Cục trưởng Chi cục Thú y tỉnh Sóc Trăng, cho biết: Từ đầu năm đến nay, người chăn nuôi heo trong tỉnh kiểm soát tình hình dịch bệnh khá tốt, không để xảy ra ổ dịch heo tai xanh lớn. Tổng đàn heo duy trì khoảng 350.000 con, trong đó 33.000 heo nái. Tuy nhiên, heo rớt giá, tình hình tiêu thụ đang khó khăn khiến người chăn nuôi kém vui. Một vài chủ trang trại đuối sức để duy trì đàn heo. Với giá thành 3,6-3,7 triệu đồng/tạ, bán ra theo thời giá này cực công, thêm lỗ...

HỮU ĐỨC - TX