28/02/2013 - 21:44

Rau chùm ngây giá 100.000 - 150.000 đồng/kg, không đủ nguồn cung

"Cây thần diệu" - Moringa, tức cây chùm ngây, có ý nghĩa trong việc chống suy dinh dưỡng tại các khu vực đói nghèo. Chùm ngây không chỉ là thực phẩm mà còn là dược liệu.

 

Theo lương y Nguyễn Công Đức - giảng viên khoa y học cổ truyền (ĐH Y Dược TP HCM): chùm ngây được biết đến và dùng nhiều hơn ngàn năm trước ở các nước có nền văn minh cổ như: Hy Lạp, Ý, Ấn Độ. Theo các nghiên cứu khoa học của nước ngoài, trong lá và hoa chùm ngây còn tươi chứa 1 lượng vitamin C cao gấp 7 lần lượng vitamin C có trong quả cam; gấp 4 lần lượng vitamin A có trong cà rốt; gấp 4 lần lượng canxi và 2 lần lượng protein của sữa; hơn 3 lần lượng potassium của chuối…Thời gian qua trên nhiều phương tiện thông tin cũng đã cho biết ăn rau chùm ngây không những rất tốt cho sức khỏe mà còn có thể giúp giảm mỡ trong máu, giảm cholesterol, ổn định huyết áp, bảo vệ gan, giảm suy nhược cơ thể…. Do có nhiều công dụng nên rau chùm ngây hiện đang được bán với giá rất cao từ 100.000đ - 150.000đ/kg mà vẫn không đủ nguồn cung (tại thị trường TP.HCM).

Lưu ý phụ nữ trong thời kỳ mang thai không dùng được rau này.

Cây giống có bán tại Trại giống cây trồng Tân Chánh Hiệp, số 107/41, đường TCH35, phường Tân Chánh Hiệp, Q12. TP HCM. ĐT: 0866.720.204 - tư vấn kỹ thuật: 0976.693.907.

Tin, ảnh: THIÊN KIềU

Chia sẻ bài viết