Nguồn cung gia cầm làm sẵn dồi dào, giá bình ổn. Trong ảnh: Gia cầm làm sẵn bán tại chợ An Hòa. Ảnh: ANH KHOA

Theo nhiều tiểu thương bán gia cầm làm sẵn, gần đây mặt hàng này bán được hơn so với những tháng trước, do nguồn cung gia cầm hiện dồi dào và giá có xu hướng giảm, nhất là mặt hàng vịt ta. Với nguồn cung gia cầm dồi dào như hiện nay sẽ đảm bảo nhu cầu tiêu dùng của người dân dịp lễ 30-4 và 1-5... Bà Hồ Thị Nguyệt, bán gia cầm làm sẵn tại Trung tâm Thương mại Cái Khế, nói: “Mùa lễ hội năm nay có thể sức mua gia cầm làm sẵn sẽ tăng khoảng 20-30% so với ngày thường. Tôi chuẩn bị nguồn hàng tăng thêm tương ứng để đáp ứng nhu cầu khách hàng...”. Tuy nhiên, sức mua thịt heo gần đây tương đối yếu. Theo lý giải của tiểu thương, do người tiêu dùng có tâm lý e ngại sử dụng thịt heo sau khi có thông tin ở một số địa phương người nuôi sử dụng chất tạo nạc, không ít người đã chuyển qua sử dụng thủy sản, gia cầm làm sẵn... Nhiều tiểu thương bán thịt heo hy vọng dịp lễ này sức mua thịt heo sẽ tăng khoảng 10-20%.

Các loại thủy hải sản nhìn chung được tiêu thụ khá mạnh, nhất là các loại cá đồng đánh bắt tự nhiên và một số loại hải sản có giá cả tương đối bình dân. Theo Xí nghiệp chế biến thực phẩm 2, Công ty cổ phần Thương nghiệp tổng hợp Cần Thơ, những ngày qua, lượng thủy sản tiêu thụ tại xí nghiệp mỗi ngày khoảng 20-25 tấn. Hiện xí nghiệp đã liên hệ với các đầu mối và các ghe hàng, đảm bảo nguồn hàng phục vụ trước trong và sau dịp lễ.

Nhiều tiểu thương và doanh nghiệp kinh doanh các mặt hàng thực phẩm nhận định, dù sức mua tăng nhưng giá các loại thực phẩm tươi sống sẽ ít có biến động tăng trong dịp lễ do nguồn hàng đang khá dồi dào.

Tại nhiều chợ ở nội ô thành phố, giá cá rô phi, điêu hồng chỉ ở mức 30.000-35.000 đồng/kg, ba sa: 40.000-45.000 đồng/kg, cá lóc nuôi: 45.000-50.000 đồng/kg. Trong khi đó, giá nhiều loại cá biển như: cá mắt lồi, cá hường, cá nục, cá lưỡi trâu, bạc má… cũng chỉ ở mức 30.000-45.000 đồng/kg. Giá bán lẻ cá trê vàng ở mức: 90.000- 100.000 đồng/kg; ếch đồng, cá lóc đồng, cá trạch (loại lớn): 80.000 -90.000 đồng/kg; lươn: 150.000-160.000 đồng/kg; tép bạc (loại lớn) 170.000 đồng/kg; cua biển: 230.000-350.000 đồng/kg, sò huyết 60.000-65.000 đồng/kg…

VĂN CÔNG - ANH KHOA