23/05/2011 - 21:02

"Khéo ăn" thời "bão giá"

Mua hàng khuyến mãi, giảm giá cũng là cách nhiều người tiết kiệm chi tiêu. Ảnh: NAM HƯƠNG 

Thắt chặt chi tiêu đang là xu hướng chung của nhiều người trước thời buổi “bão giá”. Với bữa ăn hàng ngày, việc chi tiêu tiết kiệm và hợp lý nhưng vẫn phải bảo đảm đủ dinh dưỡng đang làm “đau đầu” cho không ít bà nội trợ. Để “gánh” bớt những khó khăn này, tại các điểm kinh doanh, các siêu thị đã nỗ lực thực hiện các chính sách kiềm giá, giúp khách hàng mua được hàng hóa với mức giá hợp lý nhất…

Từ đầu năm đến nay, trên thị trường, hầu hết các mặt hàng tiêu dùng đều điều chỉnh tăng giá, đặc biệt là mặt hàng thực phẩm. Các câu chuyện về giá thịt heo, thịt bò, gà, rau, củ... tăng giá đã trở thành đề tài thường nhật của các bà nội trợ trong nhiều tháng nay. Điều này càng khó khăn đối với những người lao động có thu nhập thấp, sinh viên. Do vậy, nhiều người đã tìm phương án thích nghi với giá tăng: Tiết giảm những chi tiêu không cần thiết, tìm những loại thực phẩm rẻ tiền hơn nhưng vẫn đảm bảo bữa ăn ngon...

Bà Nguyễn Thị Năm, ở đường 3 Tháng 2, phường Xuân Khánh, quận Ninh Kiều, TP Cần Thơ, cho biết: “Giá hầu hết các mặt hàng dầu ăn, thịt, cá... đều tăng mạnh. Hàng ngày đi chợ, tôi phải mất nhiều thời gian hơn trước để tìm món ăn phù hợp với điều kiện kinh tế gia đình. Trong bữa ăn thường có từ 3-4 món, nay thời buổi khó khăn gia đình tôi tiết giảm chỉ cần 2 món là đủ. Bên cạnh đó, lượng thịt cũng được giảm bớt, cá thì chọn những loại rẻ tiền hơn, đồng thời rau, củ, quả sẽ tăng cường nhiều hơn trước...”. Bà Năm nói, cũng như bà, nhưng nhiều người bạn của bà lại thực hiện cách tiết kiệm khác. Trước kia, nhiều chị em khi đi chợ thấy thích gì thì mua đó, về không dùng ngay thì tích trữ. Nay thì khác, trước khi đi chợ, các bà ghi chép rất kỹ những thứ cần mua, khi đến chợ ngoài những mặt hàng “trong danh sách” chỉ mua thêm những thứ thật sự cần thiết, việc la cà hàng quán, tiêu vặt cũng giảm bớt!...

Chị Nguyễn Hồng Nghi, đường Mậu Thân, phường Xuân Khánh, quận Ninh Kiều, TP Cần Thơ, nói về cách chi tiêu tiết kiệm của mình: “Để tiết kiệm chi tiêu cho bữa ăn gia đình, từ các loại thực phẩm tươi sống như thịt, cá, rau củ đến những mặt hàng thiết yếu hằng ngày bột giặt, sữa tắm, dầu ăn, gạo... tôi thường tranh thủ mua hàng ở những chợ sỉ hay vào những đợt giảm giá khuyến mãi ở siêu thị, hoặc những điểm bán hàng bình ổn giá. Ở những điểm kinh doanh này, giá hàng hóa sẽ được rẻ hơn so với bình thường khoảng 5-15%”.

Dương Thúy Liễu, sinh viên Trường Đại học Cần Thơ, chia sẻ: “Lúc trước mỗi ngày đi chợ chỉ cần khoảng 15.000 đồng là có thể chế biến đủ cho một ngày ăn, nay thì phải khoảng 25.000- 30.000 đồng mới đủ. Ngoài ra, giá gas, giá nhà trọ, tiền điện, nước... cũng tăng, trong khi đó gia đình mình ở quê, thu nhập khá bấp bênh, nên không thể gởi thêm nhiều tiền cho mình. Để tiết kiệm, thay vì tự nấu ăn, mình đã kết hợp nấu cơm chung với khoảng 4-5 người cùng ăn... Như vậy, chỉ cần khoảng 15.000 - 20.000 đồng/người/ngày, là có được bữa cơm ngon, đầy đủ dinh dưỡng”. Cách tiết kiệm này hiện nay rất được nhiều bạn sinh viên lựa chọn.

Bà Trầm Thị Mỹ Hòa, Giám đốc siêu thị Maximark Cần Thơ, cho biết: “Ở thời điểm giá hàng hóa “leo thang” mạnh thì tháng đó doanh thu cũng bị sụt giảm. Là đơn vị kinh doanh nên chúng tôi phải tìm ra các biện pháp để thúc đẩy tiêu dùng, hỗ trợ giảm bớt gánh nặng cho người tiêu dùng. Để làm được, siêu thị đã phải tiết kiệm tối đa mọi chi phí để kiềm bớt giá bán như: tiết kiệm các khoản dịch vụ, tìm nhà phân phối tốt, tích trữ các loại hàng hóa khi nhận thông báo tăng giá... Bên cạnh đó, siêu thị cũng thực hiện chương trình mua hàng giảm giá hàng tháng cho các thành viên có thẻ vàng và bạc, đồng thời thường xuyên phối hợp với các nhà phân phối để tổ chức các chương trình khuyến mãi, giảm giá sản phẩm cho người tiêu dùng...”. Hiện nay, tại các siêu thị khác trên địa bàn TP Cần Thơ như: Co.opMart Cần Thơ, Vinatex Cần Thơ, Metro Hưng Lợi... cũng liên tục thực hiện những chương trình khuyến mãi, giảm giá sản phẩm cho người tiêu dùng, với mức giá giảm khoảng 10- 60%, tùy theo mặt hàng và điểm bán.

“Khéo ăn thì no, khéo co thì ấm”, trong thời buổi khó khăn, người tiêu dùng buộc phải nghĩ ra nhiều giải pháp để tiết kiệm tối đa chi phí hàng ngày. Tiết kiệm bớt chi tiêu, giảm phần ăn, mua hàng sỉ, tìm mua tại những mối hàng quen, tranh thủ mua hàng giảm giá... đang là những phương án tiết kiệm của các bà nội trợ!.

KHÁNH NAM - TUYẾT NHUNG

Chia sẻ bài viết