Ngoài chế biến thủy hải sản xuất khẩu, Công ty Cổ phần thực phẩm Sao Ta (Fimex Việt Nam) ở tỉnh Sóc Trăng vừa khánh thành và đưa vào hoạt động Nhà máy nông sản An San. Nhà máy này có công suất 40 tấn sản phẩm/ngày (tương đương 10.000 tấn sản phẩm/năm) với tổng vốn đầu tư khoảng 2 triệu USD. Bước đầu, nhà máy chế biến các sản phẩm từ khoai lang, cà tím, đậu bắp xuất khẩu sang thị trường Nhật Bản. Thời gian tới sẽ mở rộng chế biến các mặt hàng nông sản có giá trị xuất khẩu khác.

Để chủ động nguồn nguyên liệu cho nhà máy này, công ty đã phối hợp với ngành nông nghiệp trồng thử nghiệm nhiều loại nông sản như: đậu bắp, cà tím Nhật Bản và khoai lang năng suất, chất lượng cao ở nhiều địa phương trong tỉnh. Nhờ đó, tạo điều kiện cho nông dân tăng thu nhập, cải thiện đời sống.

Ngọc Anh