06/10/2021 - 20:16

Ðề nghị tập huấn, hướng dẫn các quy trình quản lý chất lượng tiên tiến

Cử tri đề nghị tổ chức tập huấn, đào tạo, hướng dẫn cho các đối tượng sản xuất, kinh doanh sơ chế, chế biến nông sản áp dụng các quy trình quản lý chất lượng tiên tiến. Nội dung trả lời của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn thành phố như sau:

Hằng năm, ngành Nông nghiệp phối hợp UBND các quận, huyện phát hành 1.800 bản tin hướng dẫn lựa chọn thực phẩm an toàn, kiến thức sản xuất an toàn trong trồng trọt, chăn nuôi, thủy sản, các hành vi vi phạm quy định an toàn thực phẩm và vận động tham gia liên kết sản xuất thông qua kênh truyền thanh của các xã, thị trấn. Ðồng thời, tổ chức 23 đợt (hội nghị, hội thảo, tọa đàm…) trong lĩnh vực vật tư nông nghiệp, an toàn thực phẩm nông, lâm, thủy sản nhằm tạo mối liên kết theo chuỗi cho các cơ sở đã được xác nhận chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn từ khâu sản xuất đến các đại lý phân phối, cửa hàng kinh doanh, siêu thị, người tiêu dùng… Qua đó nhằm quảng bá và tiêu thụ sản phẩm an toàn trên địa bàn thành phố.

Bên cạnh đó, ngành Nông nghiệp còn phối hợp tổ chức 43 lớp tập huấn kiến thức và áp dụng tiêu chuẩn hệ thống quản lý chất lượng (GMP, SSOP, HACCP,…). Các lớp tập huấn này thu hút 1.349 lượt người là chủ cơ sở và người tham gia sản xuất, kinh doanh nông, lâm, thủy sản dự…

Chia sẻ bài viết