Đại dịch COVID-19 hoành hành kéo theo sự bất ổn về kinh tế, khiến cho các lĩnh vực sản xuất, kinh doanh bị ảnh hưởng nặng nề. Theo đó, nuôi trồng - chế biến và xuất khẩu thủy sản cũng không nằm ngoài hệ lụy này. Thực tế đã đặt ra cho người người - nhà nhà sự “căng não” toan tính sao cho tiết giản chi phí hợp lý nhằm duy trì, ổn định và vượt bão dịch thành công.

Từ kinh nghiệm thực tiễn…

Với các hộ nuôi cá tra thì đâu là giải pháp tối ưu để họ tiếp tục gắn bó? Sự khác biệt nằm ở những ai biết chủ động hạ giá thành đầu vào, dám nghĩ, dám làm; đổi mới tư duy để nắm bắt cơ hội giữa đại dịch.

Bộ trưởng Bộ NN&PTNT Nguyễn Xuân Cường (thứ hai từ phải sang) ấn tượng với công nghệ sản xuất Sao Mai Super Feed.

Qua ghi nhận thực tế, các hộ nuôi cá tra thành công cho biết, nếu như kinh nghiệm trong sản xuất lúa của nông dân là “nhất nước, nhì phân, tam cần, tứ giống”, thì với những hộ nuôi cá đúc kết đó là “nhất thức ăn, nhì giống tốt”. Có được giống tốt, mua được thức ăn chất lượng, nhờ thế các hộ nuôi đã giảm tối đa chi phí. Điều đó giúp họ duy trì và chủ động hơn trong kế hoạch thả nuôi, mặc cho thị trường giá cả luôn biến động.

Trong chuỗi giá trị cá tra, thức ăn chiếm khoảng 60-80% chi phí giá thành sản phẩm, để có thể nuôi 1 ao cá đến khi xuất bán, số tiền người dân bỏ ra lên đến bạc tỉ. Chính vì vậy, nếu mua nhầm thức ăn kém chất lượng thì xem như trắng tay, nhất là trong thời điểm khó khăn như hiện nay. Đó cũng là lý do khiến họ cẩn trọng hơn trong việc lựa chọn nguyên liệu đầu vào. Tất cả nhằm hạ giá thành.

…Đến bí quyết chọn sản phẩm ưu việt

Hiện nay, nước ta có khoảng 404 cơ sở sản xuất, nhập khẩu thức ăn thủy sản. Số lượng cũng rất đa dạng, gần 8.000 sản phẩm lưu hành (3.000 sản phẩm thức ăn hỗn hợp, 5.000 sản phẩm thức ăn bổ sung và nguyên liệu thức ăn).

Đứng trước “rừng” thương hiệu thức ăn thủy sản, khiến hộ nuôi không khỏi lúng túng khi mong muốn đánh giá chính xác hiệu quả thức ăn cho đàn cá của mình, cũng như hiệu quả về giá thành. Vậy đâu là sự lựa chọn thông minh của bà con?

PGS.TS Lê Thanh Hùng, Giảng viên Trường Đại học Nông lâm TP Hồ Chí Minh, nhấn mạnh: “Cách nhận biết thức ăn thủy sản tốt, bà con có thể dựa vào các yếu tố cảm quan như: uy tín của nhà sản xuất, truy xuất nguồn gốc nguyên liệu, kỹ thuật phối trộn và công nghệ hiện đại… Bên cạnh đó, thức ăn tốt sẽ có mùi thơm đặc trưng, thức ăn dạng viên thì các viên phải rời nhau, kích thước đồng đều… Qua đánh giá, tôi thấy thức ăn thuỷ sản Sao Mai Super Feed đạt các yêu cầu này”.

Sao Mai Super Feed - bí quyết giúp hộ nuôi thắng lợi.

Ông Nguyễn Thanh Hùng, xã Tân Hoà, Lai Vung, Đồng Tháp có thâm niên 10 năm trong nghề nuôi cá, cho biết: “Để cạnh tranh trên thị trường khốc liệt như hiện nay, người nuôi phải biết cách hạ giá thành sản xuất, đó là chọn thức ăn và con giống tốt. Về thức ăn, tôi chọn Sao Mai Super Feed, vì có hệ số FCR rất thấp, giúp hạ giá thành tối đa. Ngoài ra, tôi còn tham gia mô hình hộ nuôi liên kết với Tập đoàn Sao Mai, nhờ được doanh nghiệp bao tiêu sản phẩm, nên tôi có đồng lời nhiều hơn, không phải chịu cảnh thua lỗ như các hộ nuôi khác”.

Với mong muốn đem lại giải pháp toàn diện cho hộ nuôi, Tập đoàn Sao Mai không ngừng nghiên cứu, áp dụng thành tựu khoa học kỹ thuật để mang đến những sản phẩm chất lượng giúp tăng hiệu quả nuôi trồng. Trong điều kiện giá thức ăn nhập đang ồ ạt tăng cao, khiến người nuôi phải rơi vào cảnh thua lỗ, thì sự hiện diện Sao Mai Super Feed sẽ là “cứu cánh” giúp người dân có thể tiết kiệm chi phí đầu vào, cũng như hạn chế được công chăm sóc cho đàn cá.

Ông Lê Tuấn Anh, Tổng Giám đốc Công ty TNHH Sao Mai Super Feed, chia sẻ: “Tính ưu việt của thức ăn Sao Mai đó là giúp hộ nuôi hạ giá thành sản xuất. Sản phẩm dồi dào các dưỡng chất thiết yếu, giúp hạn chế cá bệnh, giảm chi phí đầu vào với chỉ số FCR thấp (1.4). Ngoài ra, thức ăn còn được sử dụng nguồn nguyên liệu cao cấp, quy trình kiểm soát nghiêm ngặt, công thức sản xuất đạt các tiêu chuẩn quốc tế như: HACCP, ISO, GLOBAL, ASC,... Hộ nuôi sử dụng Sao Mai Super Feed sẽ giúp cá tăng cường sức đề kháng, tăng trọng nhanh, phát triển đồng đều, tỷ lệ fillet cao, đạt lợi nhuận tối ưu...”

P.V