Từ mô hình nuôi chồn hương, nhiều thành viên của Hợp tác xã (HTX) nông nghiệp Hưng Phú, xã Hiệp Hưng, TP Cần Thơ có nguồn thu nhập ổn định, mở ra hướng phát triển mới cho kinh tế nông thôn.

Nhờ nuôi chồn hương mà gia đình chị Tuyền có nguồn thu nhập từ 200-300 triệu đồng/năm.

Chúng tôi đến thăm gia đình chị Đoàn Thị Mộng Tuyền, thành viên HTX nông nghiệp Hưng Phú, ở ấp Hưng Phú, xã Hiệp Hưng đúng lúc chị đang cho đàn chồn hương ăn. Thức ăn chủ yếu là chuối chín, cá tạp - đây là những nguyên liệu dễ tìm, chi phí thấp.  

Gia đình chị Tuyền “bén duyên” với mô hình nuôi chồn hương hơn mười năm nay. Ban đầu, thấy một số người quen nuôi có hiệu quả, chị quyết định nuôi thử 3 con. Nhờ chịu khó học hỏi kinh nghiệm và áp dụng kỹ thuật hợp lý, đàn chồn hương ngày càng phát triển. Từ 3 con giống ban đầu, đến nay đã tăng lên hơn 50 con, trong đó số lượng chồn mẹ chiếm đa số, thuận lợi duy trì và phát triển đàn. Đặc biệt, với quy trình chăm sóc bài bản và thức ăn bảo đảm dinh dưỡng, đàn chồn hương sinh sản đều đặn (một con chồn hương mẹ mỗi năm sinh sản khoảng 3 lứa, mỗi lứa 3-5 con). Nguồn chồn giống khỏe mạnh, chất lượng tốt giúp gia đình chị mỗi năm cung ứng ra thị trường hàng chục cặp chồn giống, mang lại nguồn thu nhập 200-300 triệu đồng/năm.

Chị Tuyền cho biết: “Chồn hương là loài dễ nuôi, chỉ cần biết cách làm chuồng, chăm sóc và phối giống thì sẽ thành công. Chồn từ 10 tháng tuổi là bắt đầu sinh sản, nhưng tốt nhất là khoảng 12 tháng tuổi. Hiện nay, mỗi cặp chồn giống bán ra với giá 6,5-7 triệu đồng. Đầu ra cho chồn hương giống khá ổn định, số lượng chồn giống của gia đình tôi không đủ đáp ứng nhu cầu của khách hàng”.

Chồn hương là động vật hoang dã, ngoài việc đăng ký nuôi với cơ quan chức năng, mỗi khi tăng giảm đàn gia đình chị Tuyền đều thông báo với đơn vị quản lý và luôn tuân thủ đúng quy định khi mua bán con giống, đảm bảo nguồn gốc hợp pháp. Khi bán, chị Tuyền tận tình chia sẻ kinh nghiệm, hướng dẫn kỹ thuật để người nuôi áp dụng hiệu quả.

Nhận thấy hiệu quả kinh tế rõ rệt từ mô hình nuôi chồn hương, nhiều hộ dân trong ấp Hưng Phú đã mạnh dạn làm theo, trong đó có anh Nguyễn Nhí Anh. Ban đầu, do hoàn cảnh khó khăn nên anh khởi nghiệp chỉ với 2 con chồn hương giống. Khi tham gia HTX, ngoài việc được hướng dẫn kỹ thuật nuôi, gia đình anh còn được hỗ trợ vay vốn ưu đãi từ Ngân hàng Chính sách xã hội. Nhờ đó, anh mạnh dạn vay 100 triệu đồng để đầu tư xây dựng chuồng trại và mở rộng đàn. Đến nay, đàn chồn hương phát triển lên hơn 30 con bố mẹ, mang lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh Nhí Anh hơn 100 triệu đồng/năm.

Theo anh Nhí Anh, so với các vật nuôi khác, chồn hương là loài dễ nuôi, dễ chăm sóc nhưng phải theo đúng quy trình. Trong quá trình nuôi, hằng ngày nên vệ sinh chuồng trại sạch sẽ, thay nước uống thường xuyên. Bên cạnh đó, chồn nuôi có bản tính hoang dã nên rất hung dữ, nếu nuôi chung thường cắn nhau nên phải thiết kế riêng lẻ cho từng con.

Hiện nay, HTX nông nghiệp Hưng Phú thu hút khoảng 20 hộ dân nuôi chồn hương ở ấp Hưng Phú tham gia, với tổng đàn dao động từ 250-300 con. HTX không chỉ giúp gắn kết các hộ chăn nuôi mà còn mở ra hướng đi mới, bền vững cho kinh tế nông thôn. Khi tham gia, người dân có cơ hội trao đổi, chia sẻ những kinh nghiệm trong quá trình chăm sóc đàn chồn, từ kỹ thuật nuôi dưỡng, phòng ngừa dịch bệnh đến các bước đảm bảo vệ sinh chuồng trại. Đặc biệt, nhờ liên kết nuôi theo hình thức tập thể, các thành viên có thêm lợi thế trong việc tìm kiếm và mở rộng đầu ra cho sản phẩm.

Ông Nguyễn Chí Khanh, Phó Chủ tịch Ủy ban MTTQVN xã Hiệp Hưng, Chủ tịch Hội Nông dân xã, cho biết: Mô hình nuôi chồn hương của các thành viên HTX nông nghiệp Hưng Phú mang lại hiệu quả rõ rệt, nhiều hộ có nguồn thu nhập vài trăm triệu đồng/năm. Không chỉ giúp bà con thoát nghèo, làm giàu chính đáng, mô hình còn góp phần đa dạng hóa vật nuôi ở địa phương. Đây được xem là hướng phát triển kinh tế bền vững ở vùng nông thôn. Đến nay, trên địa bàn xã Hiệp Hưng có khoảng 60 hộ nuôi chồn hương, với tổng đàn hơn 1.000 con.

Bài, ảnh: CẨM LÌNH