Thời điểm này, các hợp tác xã, tổ hợp tác, nông dân huyện Cờ Đỏ đang chăm chút, tất bật kết nối, đưa sản phẩm nông sản ra chợ, cửa hàng, siêu thị… để phục vụ thị trường Tết 2025. Bên cạnh các dòng sản phẩm với diện mạo quen thuộc mỗi dịp Tết về, nông dân của huyện Cờ Đỏ còn sáng tạo, “khoác áo mới” cho sản phẩm như tạo hình bưởi hồ lô khắc chữ; các dòng kiểng bonsai được chăm chút, tạo tác tỉ mỉ, đáp ứng thị hiếu chơi kiểng của người dân ĐBSCL và cả nước...

Sản phẩm bưởi hồ lô khắc chữ chưng Tết của nông dân huyện Cờ Đỏ.

Đến thăm vườn bưởi Năm Roi 26ha trái sai trĩu cành chuẩn bị đưa ra thị trường dịp Tết này, ông Hồ Vũ Thái, xã Thới Hưng, cho biết: “Tổng sản lượng bưởi cho ra thị trường Tết năm nay là 50 tấn. Ngoài bưởi chưng Tết thông thường, tôi còn làm 1.000 cặp bưởi hồ lô có khắc chữ Phúc, Lộc, Thọ, Tài chưng Tết. Thương lái đã chốt giá 25.000 đồng/kg đối với bưởi thường; bưởi hồ lô, mặc dù đầu tư nhiều công chăm sóc, đòi hỏi kỹ thuật cao nhưng giá bán cao ở mức 1,5 triệu đồng/cặp”.

Ruộng dưa hấu của anh Đồng Văn Bé Chín, xã Trung Thạnh cũng đã được thương lái đặt cọc thu mua từ rất sớm. Anh Đồng Văn Bé Chín, chia sẻ: “Tôi có thâm niên trồng dưa 30 năm và trồng quanh năm nhưng vụ dưa Tết luôn được tôi chăm chút hơn hết. Bởi dưa bán Tết luôn có lời cao hơn các vụ dưa khác và đầu ra cũng rất thuận lợi”. Tổng diện tích vụ dưa Tết năm nay của gia đình anh là 19.000m² trong đó có khoảng 14.000m² trồng dưa hấu vàng, còn lại là dưa hấu không hạt và dưa hấu thường. Với sản lượng thu hoạch khoảng 80 tấn, giá bán 40 triệu đồng/1.000m², trừ hết các chi phí anh còn lời khoảng 10 triệu đồng/1.000m².

Rời ruộng dưa, chúng tôi đến vườn kiểng bonsai của anh Trần Hiếu Nhân ở xã Trung An. Vườn kiểng gây ấn tượng mạnh với hàng trăm gốc bonsai bày trí ngay ngắn và cây nào cũng được chăm chút, cắt tỉa, tạo hình tỉ mỉ, độc đáo. “Vườn kiểng bonsai của tôi có diện tích khoảng 10.000m², với nhiều chủng loại như mai chiếu thủy, nguyệt quế, khế, me, lộc vừng, si, vạn niên tùng, sam núi… Nếu chỉ tính thời gian “nuôi cây” thì cây ít nhất cũng 3-4 năm tuổi còn cao nhất lên đến 24-25 năm. Do chăm sóc kỳ công, thời gian kéo dài nên giá bán kiểng bonsai thường rất cao lên đến chục triệu, trăm triệu, thậm chí cả tỉ đồng mỗi cây” - anh Trần Hiếu Nhân cho hay. Cũng theo anh Nhân, thị trường tiêu thụ kiểng bonsai rải đều trong năm chứ không tập trung vào dịp Tết như trồng hoa. Tuy nhiên, anh cũng chủ động chăm chút, chuẩn bị nguồn kiểng để sẵn sàng cung ứng khi khách hàng cần hoặc tham gia các hội thi, trưng bày dịp xuân về.

Ông Lê Chí Phương, Phó Chủ tịch UBND huyện Cờ Đỏ, đánh giá: Các loại hoa kiểng, trái cây, rau màu… phục vụ thị trường Tết năm nay của huyện dồi dào, chủng loại đa dạng. Và đến thời điểm này, hầu hết đã được thương lái đặt cọc, thu mua, giá bán bình ổn so với năm ngoái. Ngành Nông nghiệp huyện đã và đang nỗ lực kết nối cung cầu, hỗ trợ bà con tiếp cận các kênh bán hàng uy tín, giá bán tốt để đảm bảo có lợi nhuận khá trong vụ sản xuất Tết năm nay.

Theo ông Trần Thái Nghiêm, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn TP Cần Thơ, vụ sản xuất Tết 2025 của nông dân thành phố đang vào giai đoạn nước rút. Do đó, ngành Nông nghiệp tiếp tục chỉ đạo sát sao, đảm bảo bà con có vụ mùa thắng lợi. Đối với các sản phẩm rau quả chuẩn bị thu hoạch phục vụ Tết, bà con cần đảm bảo đúng thời gian cách ly, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, không tồn lưu dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, dư lượng nitrat trong sản phẩm. Đồng thời, chú ý theo dõi và phòng trừ các đối tượng sâu bệnh hại trên cây rau màu như bù lạch, bọ nhảy, sâu đục thân, bệnh thán thư, bệnh thối nhũn…; các đối tượng sâu bệnh hại trên cây ăn trái như sâu đục trái, ruồi đục trái, bệnh thán thư, bệnh thối trái,... Các quận, huyện tiếp tục hướng dẫn nông dân phòng trừ sâu bệnh hại trên rau màu, cây ăn trái bằng biện pháp phòng trừ tổng hợp IPM, ưu tiên sử dụng sản phẩm có nguồn gốc hữu cơ để đảm bảo sức khỏe cho người sản xuất, an toàn cho người sử dụng và môi trường.

Mới đây, trong chuyến thăm một số mô hình nông nghiệp phục vụ Tết trên địa bàn huyện Cờ Đỏ, ông Phạm Văn Hiểu, Phó Bí thư Thường trực Thành ủy, Chủ tịch HĐND TP Cần Thơ đánh giá cao sự cần cù, tính sáng tạo của nông dân; sự chủ động của ngành Nông nghiệp huyện Cờ Đỏ trong chỉ đạo sản xuất thắng lợi vụ Tết 2025. Đồng thời, lưu ý ngành Nông nghiệp quan tâm hỗ trợ nông dân tìm đầu ra cho hoa kiểng, các loại cây ăn trái. Khuyến khích, hỗ trợ nông dân ứng dụng khoa học công nghệ, kỹ thuật để sản xuất giống hoa kiểng mới đáp ứng yêu cầu thị trường; nghiên cứu các mô hình du lịch nông nghiệp để nâng giá trị, tạo thêm nguồn thu cho nông dân, hợp tác xã.

Bài, ảnh: MỸ THANH