(CTO) - Ngày 18-8, tại Đồng Tháp, Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn phối hợp với UBND tỉnh Đồng Tháp tổ chức hội nghị giải pháp thúc đẩy sản xuất và tăng cường kiểm soát chất lượng cá tra giống.

Quang cảnh hội nghị.

Theo thống kê của Tổng Cục Thủy sản, hiện cả nước có 103 cơ sở sản xuất giống ca tra, tập trung tại An Giang, Đồng Tháp và có hơn 1.900 cơ sở ương dưỡng giống cá tra. 7 tháng đầu năm 2022, các tỉnh, thành ĐBSCL thả nuôi khoảng 3.200ha cá tra (tăng 15% so với cùng kỳ). Đồng Tháp, An Giang, Cần Thơ là những địa phương có diện tích thả nuôi nhiều, chiếm 69% diện tích thả nuôi toàn vùng. Sản lượng thu hoạch ước đạt 0,81 triệu tấn, kim ngạch xuất khẩu đạt 1,52 tỉ USD.

Tổng Cục Thủy sản cho biết hiện nay khó khăn trong chọn tạo, sản xuất giống cá tra đó là thiếu HCG cục bộ (một trong các loại kích dục tố sử dụng cho cá đẻ) và đây cũng là chất không được phép sử dụng ở một số nước nhập khẩu cá tra; số lượng cơ sở ương dưỡng giống thủy sản chưa được kiểm tra và cấp giấy chứng nhận còn thấp; cá mắc nhiều bệnh. Tỷ lệ sống khi ương dưỡng từ giai đoạn cá bột lên cá giống còn thấp (khoảng 15%), giá thành sản xuất cao, cá bố mẹ chưa rõ nguồn gốc, chất lượng kém.

Với những khó khăn chủ yếu trên, nhiều giải pháp thúc đẩy sản xuất và tăng cường kiểm soát chất lượng giống cá tra đã được đưa ra tại hội nghị. Trong đó tiếp tục triển khai các đề án, nhiệm vụ nâng cao chất lượng giống cá tra phục vụ nuôi thương phẩm; mỗi năm cung cấp 25.000 cá hậu bị chất lượng cao, nhằm thay thế và duy trì đàn cá bố mẹ chọn giống cho cơ sở sản xuất cá bột. Ứng dụng công nghệ mới vào công đoạn ương dưỡng cá tra nhằm nâng cao tỷ lệ sống; đầu tư nghiên cứu, chọn tạo các tính trạng mới (khả năng kháng bệnh, tỷ lệ phile, mùi vị sản phẩm, tỷ lệ đạm, mỡ trong sản phẩm…) theo nhu cầu thị trường. Cùng với đó, chia sẻ kinh nghiệm trong việc xây dựng liên kết chuỗi cá tra 3 cấp tại tỉnh An Giang và nhân rộng ra một số địa phương có hoạt động ương dưỡng giống cá tra như Đồng Tháp, Cần Thơ, Bến Tre, Long An…

Chuyên gia từ Viện Nghiên cứu nuôi trồng thủy sản II cho biết hiện đã nghiên cứu bước đầu ở phạm vi nhỏ về một số giải pháp thay thế HCG trong sinh sản nhân tạo cá tra như thực hiện bằng não thủy thể hoặc có thể kết hợp sử dụng não thủy thể với LH-Rha, sử dụng sản phẩm Ovaprim.

Ông Phùng Đức Tiến, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, đề nghị các tỉnh, thành vùng ĐBSCL bố trí nguồn lực thực hiện quy định của Luật Thủy sản năm 2017 và các văn bản hướng dẫn, đặc biệt là công tác kiểm tra, cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện sản xuất, ương dưỡng giống cá tra; tiếp tục triển khai đề án giống cá tra 3 cấp. Tổng Cục Thủy sản rà soát, tổng hợp nhu cầu cá tra hậu bị, chọn giống và phối hợp với Viện Nghiên cứu Nuôi trồng thủy sản II, các viện, trường để kịp thời cung cấp giống, phục vụ nhu cầu sản xuất; khẩn trương triển khai các dự án phát triển giống; tham mưu cho Bộ các nhiệm vụ khoa học về chọn giống cá tra chất lượng cao, giải pháp thay thế HCG; các Viện, Trường, Cục Thú y nghiên cứu thuốc, vắc xin phòng bệnh trên cá tra, sớm triển khai các nghiên cứu vào sản xuất...

Chế biến cá tra xuất khẩu tại Đồng Tháp.

Tin, ảnh: ÁNH NGUYỆT