Nông dân nuôi tôm quảng canh ở các huyện phía Đông của tỉnh Tiền Giang đang rất phấn khởi, bởi vì ngoài lợi nhuận lớn do giá tôm đang ở đỉnh cao thì lượng cua trong các đầm tôm quảng canh này cũng tạo ra một khoản thu nhập đáng kể. Hiện nay, giá cua tăng cao gấp đôi so với 1 tháng trước còn thị trường thì khan hiếm, nên trung bình mỗi tháng 1 ha nuôi tôm quảng canh có thể mang lại cho nông dân lợi nhuận khoảng 3-5 triệu đồng từ lượng cua tự nhiên có trong đầm tôm quảng canh.

Giá cua tăng gấp đôi đang đem lại thu nhập ổn định cho người nuôi.

Vừa xả nước đầm tôm quảng canh trên 1 ha vừa thuận tay bắt con cua gạch đang xuôi theo dòng nước giơ lên, ông Lê Văn Lâm - chủ đầm tôm quảng canh ở xã Phú Tân, huyện Tân Phú Đông (Tiền Giang) nói: “Con cua gạch son này có trọng lượng khoảng trên 300 gram, tức là khoảng 3 con/kg, hiện nay thương lái đang thu mua loại cua này với giá khoảng 370.000 đồng/kg, so với trước đây chỉ 170.000-180.000 đồng/kg. Thông thường hằng tháng khi thu tôm tôi thu được khoảng 15-25 kg cua các loại, có khi chỉ được một vài con nhưng cũng có khi bắt được gần 100kg, với giá cua cao như hiện nay, ước tính mỗi tháng tôi có thêm khoản thu nhập từ 3-5 triệu đồng”. Ông Ngô Thiện Tâm - Trưởng Trạm Thủy sản số 3 (huyện Tân Phú Đông, Tiền Giang) cho biết thêm, Tiền Giang không có mô hình nuôi cua thâm canh nên các đầm tôm quảng canh là nguồn cung cấp cua chủ yếu cho thị trường. “Nông dân không thả cua giống vào đầm mà cua giống chủ yếu từ tự nhiên theo nguồn nước lấy vào ao”, ông Tâm nói.

Anh Trần Quang Sáu - thương lái chuyên thu mua tôm cua ở xã Phú Thạnh, huyện Tân Phú Đông (Tiền Giang) - cho biết, giá cua thương phẩm tăng gấp đôi so với thời điểm giữa năm 2010, cao kỷ lục từ trước tới nay. Cụ thể, giá cua gạch son từ 350.000-370.000 đồng/kg, tăng khoảng 200.000 đồng/kg; giá cua thịt loại nhất từ 260.000 - 270.000 đồng/kg, tăng khoảng 120.000 đồng/kg; Riêng cua thịt loại khoảng 8 con/kg, tăng từ 80.000 đồng/kg lên 150.000 đồng/kg. Tại các chợ lớn trên địa bàn tỉnh Tiền Giang như: chợ thị xã Gò Công, chợ Mỹ Tho, chợ Thạnh Trị,... giá cua đội lên từ 10.000-15.000 đồng/kg so với giá thương lái thu mua tại ao.

Theo các thương lái thu mua cua, giá cua tăng là do gần Tết Nguyên đán Tân Mão nên nhu cầu tiêu thụ tăng. Mặt khác, hiện nay đang là thời điểm trái vụ ở các tỉnh có mô hình nuôi cua thâm canh như: Bạc Liêu, Sóc Trăng, Cà Mau... nên nguồn cung cua cho thị trường giảm mạnh. Cung giảm mạnh trong khi cầu tăng cao nên giá cua thiết lập mức cao kỷ lục.

Bài, ảnh: THÀNH CÔNG