Thời tiết oi bức, nhu cầu sử dụng thức uống giải nhiệt, thanh nhiệt tăng cao. Theo đó, các sản phẩm hỗ trợ chế biến, giữ mát thức uống cũng ngày càng đa dạng, phục vụ nhu cầu người tiêu dùng.

Người tiêu dùng lựa chọn ly giữ nhiệt tại Co.opmart Cần Thơ.

Chị Nguyễn Thị Mỹ Anh, cửa hàng đồ gia dụng đường Nguyễn Văn Linh, quận Ninh Kiều, cho biết: Bước vào mùa nắng nóng, các sản phẩm ca, ly, bình giữ nhiệt bán khá “chạy”. Trên thị trường, các sản phẩm này đa dạng về kiểu dáng, giá bán, người tiêu dùng dễ dàng chọn lựa sản phẩm phù hợp để giữ lạnh, giải khát cho ngày hè. Cùng đó, nhà sản xuất quan tâm về mặt thiết kế, từ kiểu dáng, dung tích, cho đến các họa tiết và màu sắc. Nhờ vậy mà đáp ứng hầu hết nhu cầu của người tiêu dùng mọi lứa tuổi từ nhân viên văn phòng, học sinh - sinh viên, công nhân... phù hợp mang trong nhà và ngoài trời.

Trên thị trường, về chất liệu, các loại ca, ly, bình giữ nhiệt có thể phân làm 2 loại, gồm: loại giữ nhiệt bằng nhựa và loại bằng inox. Trong đó, loại giữ nhiệt bằng nhựa có lớp bên ngoài là nhựa, lớp giữa là mút xốp và lớp bên trong bằng nhựa. Thường được làm từ nhựa PP hoặc PE nguyên sinh bền, chịu lực tốt, chịu được nhiệt độ cao và an toàn cho sức khỏe người sử dụng. Loại giữ nhiệt bằng inox cũng có 3 lớp. Lớp vỏ ngoài và thường được làm từ nhiều chất liệu khác nhau như tre, nhựa, inox để tăng tính thẩm mỹ cho sản phẩm. Lớp giữa là phần chân không giúp cách nhiệt hiệu quả, giữ cho thức uống nóng hoặc lạnh nhiều giờ đồng hồ. Lớp trong cùng làm bằng inox cao cấp (201 hoặc 304), an toàn cho sức khỏe người sử dụng. Nắp thường có 2 loại, tháo rời và loại nắp bật làm bằng nhựa hoặc inox, có phần gioăng bằng silicon giúp giữ kín hơi, đóng khít với thân bình và không bị rò rỉ hơi nước ra ngoài. Nhiều loại có thêm các phụ kiện như ống hút, dây đeo, túi bên ngoài, thiết kế chân đế chống trượt, trang bị khóa chống đổ nước… mang lại nhiều tiện ích hơn cho người sử dụng. Sản phẩm giữ nhiệt trên có dung tích từ 300ml trở lên, thời gian giữ nhiệt từ 4-18 giờ. Một số thương hiệu ca, ly bình giữ nhiệt được ưa chuộng như LocknLock, Elmich, Thermos, Zebra, Tiger, Delites, Sunhouse, Duy Tân, Tribeco... Các sản phẩm nhựa có giá trên dưới 100.000 đồng/sản phẩm; các loại bằng inox giá trên dưới 200.000 đồng/sản phẩm, tùy dung tích.

Nước cam hay các loại sữa hạt có công dụng giải khát và bổ sung dinh dưỡng trong những ngày hè oi bức. Với sự hỗ trợ từ máy vắt nước cam bằng điện, máy làm sữa hạt, chị em nhanh chóng chế biến được nhiều loại thức uống thơm ngon cho các thành viên trong gia đình. Chị Nguyễn Kim Cúc ở đường Nguyễn Văn Cừ, quận Ninh Kiều cho biết: “Với chiếc máy nhỏ gọn và nguyên liệu là nhiều loại hạt tôi có thể chế biến, sáng tạo ra hàng chục loại nước uống thơm ngon, bổ dưỡng. Tự làm sữa hạt tại nhà yên tâm hơn về chất lượng, vệ sinh, không chỉ vậy, máy còn có nhiều chức năng khác như xay sinh tố, nấu cháo…

Máy làm sữa hạt ngày càng trở nên phổ biến trong các gia đình bởi sự tiện lợi. Máy làm sữa hạt có nguyên lý hoạt động và cấu tạo gần giống với máy xay sinh tố. Tuy nhiên, điểm khác biệt của máy làm sữa ở chỗ khi được tích hợp thêm mâm nhiệt giúp nấu chín thực phẩm, ngoài ra còn trang bị lưỡi dao giúp xay nhuyễn thực phẩm không cần phải qua bộ phận rây lọc. Cối xay của máy được làm từ chất liệu an toàn, không chứa BPA như thủy tinh, thép không gỉ hoặc nhựa cao cấp. Về cơ chế vận hành, người dùng chỉ cần chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết cho vào trong cối cùng lượng nước vừa đủ, khởi động máy và chọn chế độ làm sữa phù hợp với nhu cầu. Máy làm sữa hạt thường được tích hợp nhiều chức năng khác nhau như xay, làm sinh tố, nấu súp, nấu cháo...  Cùng đó, các nhà sản xuất bổ sung thêm những tính năng ưu việt cho máy như chế độ hẹn giờ, chế độ tự vệ sinh sau khi sử dụng, khóa nắp chống tràn, nấu nhanh, nấu chậm… Một số thương hiệu máy làm sữa hạt phổ biến được người dùng ưa chuộng như Unie, Tefal, Kangaroo, Bluestone, Magic, Mishio, Ranbem, Kalite... có giá trên dưới 2 triệu đồng/máy.

Những năm gần đây, máy vắt cam bằng điện là một trong những thiết bị được nhiều hộ gia đình ưa chuộng, giúp tiết kiệm thời gian và công sức hiệu quả. Hiện nay máy chủ yếu có 2 chất liệu chính được nhà sản xuất lựa chọn là inox hoặc các loại nhựa như nhựa PET, nhựa PP, nhựa AS... có độ bền cao, an toàn cho người sử dụng. Máy hoạt động dựa trên nguyên lý sử dụng mô tơ điện gắn vào trục quay, cùng chế độ xoay đảo chiều, giúp vắt kiệt, cho ra lượng nước cam nhiều hơn và ít tốn sức hơn so với vắt bằng tay. Một số máy còn được trang bị tính năng tự ngắt khi quá nhiệt, thiết kế chân đế chống trượt… Sản phẩm có thể tháo lắp các bộ phận máy dễ dàng để thuận tiện vệ sinh sau mỗi lần sử dụng. Người tiêu dùng có thể tham khảo một số máy vắt cam điện đến từ các thương hiệu uy tín như Philips, Sharp, Bluestone, LocknLock, Delites, Tefal, Hawonkoo... giá trên dưới 300.000 đồng/sản phẩm.

Hiện nay, người tiêu dùng dễ dàng tìm mua các sản phẩm ca, ly, bình giữ nhiệt hay máy làm sữa hạt, máy vắt cam tại các cửa hàng gia dụng, siêu thị, chợ hay mua sắm trực tuyến tại các trang thương mại điện tử, mạng xã hội. Tuy nhiên, để đảm bảo chọn mua được sản phẩm chất lượng, người dùng nên tìm hiểu và lựa chọn những điểm bán hàng uy tín, sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng để nhận được chính sách ưu đãi và bảo hành cũng như an tâm hơn khi dùng…