Với sự năng động và nhạy bén trong làm kinh tế, ông Thái Ngọc Tài ở ấp 7, xã Thới Hưng, TP Cần Thơ đã chuyển đổi 2,5ha vườn xoài già cỗi sang trồng cây ổi nữ hoàng - loại trái cây đang được thị trường ưa chuộng... Quá trình chuyển đổi này không chỉ mang lại nguồn thu nhập hàng trăm triệu đồng mỗi năm cho gia đình ông Tài, mà vườn ổi của ông còn trở thành mô hình kinh tế điển hình ở địa phương.

Ông Thái Ngọc Tài (bên trái) giới thiệu mô hình trồng ổi nữ hoàng theo quy trình an toàn với cán bộ Liên minh Hợp tác xã TP Cần Thơ.

Chia sẻ quá trình chuyển đổi cây trồng, ông Thái Ngọc Tài nói: “Sau nhiều năm canh tác, vườn xoài ngày càng già cỗi, năng suất kém, giá bán lên xuống thất thường, nên thu nhập không ổn định. Năm 2014, tôi quyết định chuyển đổi toàn bộ vườn xoài sang trồng cây ổi nữ hoàng, bởi đây là loại trái cây đang được thị trường ưa chuộng và có khả năng cho trái quanh năm. Ban đầu tôi chưa có kinh nghiệm, nên vụ đầu tiên, năng suất cũng như chất lượng trái chưa đạt hiệu quả như mong muốn. Tôi tự rút kinh nghiệm cho vụ tiếp theo và đi học hỏi thêm kỹ thuật canh tác mới từ những nhà vườn trồng ổi thành công trong và ngoài địa phương. Nhờ đó, tôi dần dần nắm bắt được kỹ thuật canh tác và chỉ sau 2 năm, vườn ổi sinh trưởng tốt, năng suất khá cao”. Gắn bó với cây ổi nữ hoàng trên 10 năm, vườn ổi 2,5ha đã mang lại nguồn thu nhập trung bình từ 300 triệu đồng/năm cho gia đình ông Tài.  

Theo ông Tài, ổi nữ hoàng khá dễ trồng, dễ thích nghi với điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng của địa phương, nên chi phí đầu tư không cao. Thêm vào đó, ổi nữ hoàng có khả năng cho trái thu hoạch quanh năm, nên nguồn thu nhập cũng thường xuyên và ổn định cho nhà vườn. Tuy nhiên, để trái ổi đạt chất lượng an toàn, nhà vườn cần nắm vững các kỹ thuật canh tác, từ chăm sóc ra hoa, đến khi bao trái và thu hoạch; dùng túi xốp hay túi ni lông bao trái để tránh sâu, bệnh cũng như hạn chế sử dụng phân, thuốc, đảm bảo trái ổi sau thu hoạch đảm bảo đạt chất lượng an toàn đến tay người tiêu dùng. Nhà vườn nên kết hợp tốt các kỹ thuật như cắt đọt thường xuyên để cây ổi ra chồi non và cho trái thu hoạch quanh năm theo ý muốn… Ước tính, mỗi ngày gia đình ông Tài thu hoạch trung bình từ 100-500kg ổi và được thương lái đến tận vườn thu mua, với giá trên dưới 10.000 đồng/kg, tùy thời điểm, mang lại nguồn thu nhập trên dưới 1 triệu đồng/ngày.   

Không chỉ năng động mở hướng trồng ổi nữ hoàng theo quy trình an toàn, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng, ông Tài còn tham gia vào Hợp tác xã mãng cầu Thới Hưng, xã Thới Hưng. Hiện ông đang canh tác trên 2,5ha mãng cầu xiêm theo quy trình VietGAP, năng suất trung bình từ 25 tấn/vụ, cung cấp cho các đối tác, thương lái, với giá trên dưới 25.000 đồng/kg, mang lại nguồn thu nhập thêm cho gia đình trên 500 triệu đồng/năm.

Mô hình trồng ổi nữ hoàng và mãng cầu xiêm mang lại nguồn thu hàng trăm triệu đồng mỗi năm cho gia đình ông Thái Ngọc Tài và trở thành một điểm sáng trong phong trào phát triển kinh tế hộ của địa phương. Qua đó, cho thấy việc chuyển đổi cơ cấu cây trồng theo hướng phù hợp với điều kiện tự nhiên, tiềm năng thị trường và lợi thế phát triển của địa phương đã mang lại nguồn thu nhập cao cho nhà nông. Tuy nhiên, để mô hình trồng các loại cây ăn trái đặc sản của ông Tài phát triển hiệu quả và bền vững, ngành chức năng thành phố và địa phương cần tăng cường công tác hỗ trợ nông dân. Đặc biệt là ứng dụng kỹ thuật canh tác mới, tiêu chuẩn vào sản xuất nông sản theo hướng chất lượng cao. Hỗ trợ nhà nông tham gia kết nối thị trường tiêu thụ, xây dựng thương hiệu nông sản… Từ đó, giúp nhà nông gia tăng giá trị nông sản, phát triển kinh tế hộ và góp phần vào sự phát triển kinh tế - xã hội của địa phương. 

Bài, ảnh: MỸ HOA