(CTO) - Ngày 28-3, tại TP Hà Nội, ông Phùng Đức Tiến, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường chủ trì phiên toàn thể “Hội nghị khoa học, công nghệ chăn nuôi và thú y toàn quốc lần thứ I” năm 2026.

Hội nghị có sự tham gia của nhiều nhà khoa học, doanh nghiệp, hợp tác xã và đại diện các cơ quan quản lý Nhà nước, các bộ, ngành, địa phương, hiệp hội và tổ chức quốc tế. Hội nghị được kết nối trực tuyến với nhiều điểm cầu trong cả nước.

Các đại biểu tham dự hội nghị.

Tại hội nghị, các đại biểu đã được cập nhật, cung cấp các thông tin về các kết quả trong phát triển chăn nuôi và thú y. Việc ứng dụng các tiến bộ khoa học, công nghệ (KHCN) để nâng cao hiệu quả sản xuất, kinh doanh và xuất khẩu các sản phẩm chăn nuôi và thú y. Chia sẻ các kinh nghiệm, mô hình hay và thảo luận, đề xuất giải pháp nhằm đẩy mạnh ứng dụng KHCN, thực hiện đổi mới sáng tạo… để phát triển chăn nuôi, thú y theo hướng hiện đại, bền vững và đạt hiệu quả cao.

Thời gian qua, các tiến bộ KHCN mới đã được đẩy mạnh ứng dụng vào lĩnh vực chăn nuôi, thú y và đã tạo ra động lực mạnh mẽ cho phát triển, giúp tạo nhiều sản phẩm phục vụ tiêu dùng trong nước và xuất khẩu, mang lại giá trị cao. Đáng chú ý, việc ứng dụng các tiến bộ trong chọn tạo giống, dinh dưỡng vật nuôi, mô hình chăn nuôi thông minh, công nghệ giết mổ, chế biến cũng như sản xuất vaccine và quản lý dịch bệnh đã góp phần cải thiện năng suất, chất lượng và giảm thiểu rủi ro cho toàn ngành. Những năm gần đây, giá trị ngành chăn nuôi và thú y nước ta đạt khoảng 33-35 tỉ USD và chiếm khoảng 27-28% trong giá trị của ngành Nông nghiệp. Năm 2025, sản lượng thịt các loại đạt 8,68 triệu tấn, trứng đạt 21,4 triệu quả, sữa 1,3 triệu tấn. Nước ta có 270 nhà máy sản xuất thức ăn chăn nuôi, với sản lượng hơn 22 triệu tấn/năm và các đơn vị, doanh nghiệp cũng đã sản xuất được nhiều loại thuốc thú y để phục vụ trong nước và xuất khẩu. Kim ngạch xuất khẩu sản phẩm chăn nuôi và thú y đạt trên 2,2 tỉ USD.

Chăn nuôi heo theo mô hình trang trại tại một hộ dân trên địa bàn TP Cần Thơ.

Theo Thứ trưởng Phùng Đức Tiến, sự phát triển của ngành chăn nuôi và thú y của nước ta thời gian qua có sự đóng góp rất lớn của KHCN, nhất là giúp tăng năng suất, chất lượng và nâng cao vị thế của ngành. Bộ Nông nghiệp và Môi trường đánh giá rất cao hoạt động khoa học của các viện, trường và đơn vị có liên quan đã góp phần quan trọng cho tăng trưởng của ngành, cũng như hướng mạnh đến xuất khẩu trong thời gian qua. Trong giai đoạn mới hiện nay, để tạo bức phá tăng trưởng cho ngành chăn nuôi và thú y, bên cạnh hoàn thiện cơ chế chính sách, cần tiếp tục đẩy mạnh ứng dụng KHCN. Tăng cường liên kết chuỗi gắn với đẩy mạnh hợp tác quốc tế…

Tin, ảnh: KHÁNH TRUNG