Ngọt ngào bánh gai xứ cù lao
Phóng sự
07-05-2019
Hơn 30 năm qua, trong bối cảnh thị trường bánh ngọt chịu sự cạnh tranh ngày càng gay gắt thì chiếc bánh gai có vị béo, bùi, giòn ngon của nghệ nhân Út Ngọt ở cù lao Tân Lộc, TP Cần Thơ vẫn luôn được giữ gìn và phát triển. Với bà, những chiếc bánh truyền thống sẽ không bao giờ mất đi mà nó sẽ tiếp tục được giữ gìn và có một chỗ đứng vững chắc trong văn hóa ẩm thực của quê hương.
Thực hiện: Bình Nguyên
BẠN ĐỌC PHẢN HỒI
-
00:03:21
Ngọt ngào bánh gai xứ cù lao
07-05-2019 -
00:03:18
Chiến sĩ mới thi đua rèn luyện
02-05-2019 -
00:04:15
-
00:03:44
Tôn vinh chiếc bánh phương Nam
15-04-2019 -
Độc đáo nghệ thuật tăm tre
12-04-2019 -
00:04:08
Hành trình “Bánh mì yêu thương”
06-04-2019 -
00:03:31
“Say đắm” với bộ sưu tập từ điển ngàn cuốn
04-04-2019 -
Thanh niên Cần Thơ nô nức lên đường nhập ngũ
20-02-2019 -
00:05:02
Nuôi heo rừng ở miền Tây
07-02-2019 -
00:06:42
-
00:06:30
-
00:10:48
-
00:09:02
-
00:07:34
-
00:11:24
-
00:08:46