Tết ở làng nghề miền Tây
Tập 5: Hai thế kỷ bánh tráng Thuận Hưng
Một miền Tây nép mình hiền hòa bên dòng sông Tiền, sông Hậu với những làng hoa đẹp không chỉ làm say lòng du khách, mà đôi tay cần lao của nghệ nhân, những người thợ ở làng nghề còn làm ra những chiếc bánh quê, mang hương vị ngọt ngào cho ngày Tết cổ truyền.
Những ngày tháng Chạp, Làng bánh tráng Thuận Hưng nổi lửa từ 1 giờ sáng. Làm thủ công nhưng rất nhịp nhàng và chính xác. Bánh tráng Thuận Hưng có 4 loại: bánh ngọt, bánh dừa, bánh lạt và bánh mặn. Ngày Tết, bánh ngọt và bánh dừa là đắt hàng nhất.
BẠN ĐỌC PHẢN HỒI
-
Tọa đàm: “Phòng chống tác hại rượu, bia”
11-12-2024 -
Thu nhập cao từ Na “khổng lồ”
27-11-2024 -
Chung tay xoa dịu nổi đau da cam
22-11-2024 -
Ngọc có mài mới sáng
17-10-2024 -
Cần Thơ mở rộng mô hình nông nghiệp hữu cơ
30-09-2024 -
Tọa đàm: Tư vấn cai nghiện thuốc lá
26-09-2024 -
Học Bác từ những việc nhỏ nhất
21-08-2024 -
Khởi nghiệp từ hoa súng kiểng
20-08-2024