Tết ở làng nghề miền Tây
Tập 5: Hai thế kỷ bánh tráng Thuận Hưng
Một miền Tây nép mình hiền hòa bên dòng sông Tiền, sông Hậu với những làng hoa đẹp không chỉ làm say lòng du khách, mà đôi tay cần lao của nghệ nhân, những người thợ ở làng nghề còn làm ra những chiếc bánh quê, mang hương vị ngọt ngào cho ngày Tết cổ truyền.
Những ngày tháng Chạp, Làng bánh tráng Thuận Hưng nổi lửa từ 1 giờ sáng. Làm thủ công nhưng rất nhịp nhàng và chính xác. Bánh tráng Thuận Hưng có 4 loại: bánh ngọt, bánh dừa, bánh lạt và bánh mặn. Ngày Tết, bánh ngọt và bánh dừa là đắt hàng nhất.
BẠN ĐỌC PHẢN HỒI
-
Xây dựng môi trường không khói thuốc lá
16-06-2025 -
Nhiều triển vọng từ giống lúa Hưng Long 555
13-06-2025 -
-
-
Giá lúa giảm, nông dân giảm lợi nhuận
18-02-2025 -
-
-
Đảm bảo nước sạch phục vụ người dân dịp Tết
25-01-2025 -
-
Tọa đàm: “Phòng chống tác hại rượu, bia”
11-12-2024 -
-
Thu nhập cao từ Na “khổng lồ”
27-11-2024 -
Chung tay xoa dịu nổi đau da cam
22-11-2024 -
-
-
Ngọc có mài mới sáng
20-10-2024
-
-
-
-
-
-
Tọa đàm “Tác hại của thuốc lá đến lá phổi”
29-06-2025