(CT)- Ngày 8-4, Ban chỉ đạo liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) TP Cần Thơ đã triển khai kế hoạch “Tháng hành động vì chất lượng VSATTP” năm 2011. Tháng hành động năm nay có chủ đề “Sản xuất - kinh doanh - sử dụng thực phẩm theo Luật An toàn thực phẩm”, diễn ra từ ngày 15-4 đến 15-5-2011, với chiến dịch truyền thông đẩy mạnh các hoạt động vì chất lượng VSATTP; tổ chức thanh, kiểm tra liên ngành việc thực hiện các văn bản quy phạm pháp luật về quản lý chất lượng VSATTP trên địa bàn, tập trung vào những vấn đề tồn tại trong công tác quản lý, những vi phạm về điều kiện VSATTP.

Ngoài ra, đoàn kiểm tra liên ngành sẽ kết hợp thanh tra, hậu kiểm theo chuyên đề, tập trung vào nhóm mặt hàng: nước uống đóng chai, nước khoáng thiên nhiên đóng chai; nước giải khát; sữa và các sản phẩm từ sữa, các sản phẩm dinh dưỡng dùng cho trẻ nhỏ. Qua đó, nâng cao trách nhiệm của các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm và người tiêu dùng, hạn chế thấp nhất các vụ ngộ độc thực phẩm, các bệnh lây truyền qua thực phẩm.

HUỆ HOA