Ông Thạch Cộng, ở ấp Chông Nô 2, xã Hòa Tân, huyện Cầu Kè, tỉnh Trà Vinh, phấn khởi cho biết: Vườn dừa sáp trồng 5 năm tuổi của nhà ông, trong năm 2010 có 3 cây cho thu hoạch đến 147 trái sáp, bán được hơn 15 triệu đồng. Thông thường, cây dừa sáp ở huyện Cầu Kè chỉ cho tỷ lệ trái sáp cao từ 20%-30%, riêng trường hợp của ông Thạch Cộng là cá biệt lần đầu tiên mới có.

Anh Thạch Phu My, Phó Chủ nhiệm Hợp tác xã (HTX) dừa sáp Hòa Tân cho biết, từ năm 2006, xã Hòa Tân được Tiến sĩ Võ Mai, Phó Chủ tịch Hội Làm vườn Việt Nam, Trung tâm thực nghiệm Đồng Gò, hỗ trợ kỹ thuật trồng dừa sáp theo hướng VietGap, phương pháp thụ phấn trợ lực (có sự tác động của con người), tỷ lệ dừa sáp của 78 xã viên HTX cho trái sáp đã tăng lên 60% so với cách trồng truyền thống (chỉ khoảng 30%).

Huyện Cầu Kè hiện có khoảng 22.000 cây dừa sáp, trong số này có hơn 8.000 cây cho trái. Dừa sáp Cầu Kè hiện nay là trái ngon đặc sản nổi tiếng khắp cả nước, rất nhiều Kiều bào về nước tìm mua. Giá dừa sáp hiện được bán từ 150.000 – 170.000 đồng/trái, nhưng vẫn không đủ cung ứng.

Phúc Sơn