Phóng sự ảnh: MỸ THANH

Những ngày này, vườn sầu riêng của anh Nguyễn Phi Thoàn tọa lạc ở khu vực Phú Mỹ, phường Thường Thạnh, quận Cái Răng tấp nập người mua, kẻ bán. Anh Thoàn được biết đến là một trong những nhà vườn “mát tay” với sầu riêng nghịch vụ.

Khu vườn của anh Thoàn có tổng diện tích 15.000m², trồng khoảng 140 gốc sầu riêng Ri 6 và chỉ chuyên trồng nghịch vụ.

Trong đợt đầu tiên, anh Thoàn thu hoạch khoảng 40 gốc (4 năm tuổi), diện tích 3.000m², sản lượng đạt khoảng 4 tấn. Diện tích còn lại (cây trên 10 năm tuổi) sẽ tiếp tục thu hoạch vào những ngày tới, dự kiến sản lượng khoảng 25 tấn.

Với giá thu mua tại vườn 80.000 đồng/kg, trừ hết các chi phí anh thu lợi nhuận khoảng 220 triệu đồng.

Anh Thoàn cho biết, mặc dù việc bắt cây sầu riêng cho trái “theo ý mình” có giá bán tốt nhưng đòi hỏi kỹ thuật cao. Thông thường, anh Thoàn bắt đầu xử lý ra hoa nghịch vụ từ rằm tháng 7 âm lịch năm trước và đến tháng 2 âm lịch năm sau thì cho thu hoạch.

Do có nhiều kinh nghiệm, chăm sóc đúng quy trình, sầu riêng nghịch vụ của anh Thoàn cho trái tròn đều, cơm đạt chất lượng nên được nhiều thương lái đến dọ hỏi thu mua từ sớm.

Đội thu mua “thăm” sầu riêng bằng cách gõ vào từng trái.

Và tiến hành kiểm tra chất lượng cơm sầu riêng.

Sầu riêng tập kết thành từng đống lớn chuẩn bị đưa lên xe vận chuyển về kho tiêu thụ.