* Giá tôm sú nguyên liệu tăng cao nhất trong năm

Năm 2010, thủy sản tiếp tục được xác định là ngành kinh tế mũi nhọn của Cà Mau trên cơ sở phát triển nuôi trồng thủy sản theo hướng bền vững, năng suất và hiệu quả. So với năm 2009, tỉnh đề ra chỉ tiêu thực hiện đạt tổng sản lượng thủy sản 390.000 tấn các loại, tăng 19,63%, trong đó tôm 116.000 tấn; sản lượng chế biến hàng thủy sản 92.000 tấn; kim ngạch xuất khẩu 720 triệu USD, tăng 12,5%.

Cà Mau hình thành những vùng nuôi tôm tập trung áp dụng công nghệ tiên tiến, nhằm kiểm soát, xử lý kịp thời dịch bệnh, tạo nguồn nguyên liệu sạch, số lượng lớn cung ứng cho chế biến xuất khẩu, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và bảo vệ môi trường sinh thái. Tỉnh tăng cường chuyển giao công nghệ mới trong nuôi trồng, khai thác và sản xuất giống thủy sản; quy hoạch lại vùng nuôi tôm công nghiệp tập trung từ 10.000 ha trở lên gắn với đầu tư hạ tầng kỹ thuật, kêu gọi doanh nghiệp liên kết với nông dân xây dựng vùng nguyên liệu năng suất, chất lượng cao để chế biến xuất khẩu.

* Từ trung tuần tháng 12 đến nay, giá tôm sú nguyên liệu tại thị trường Cà Mau liên tục tăng, có lợi cho nông dân. Hiện tôm sú loại 20 con/kg có giá 180.000 đ/kg, tăng 21.000 đ/kg so với đầu tháng; loại 30 con/kg giá 132.000 đ/kg, tăng 16.000 đ/kg; loại 40 con/kg giá 108.000 đ/kg, tăng 12.000 đ/kg. Sản lượng tôm nuôi hàng năm của Cà Mau đạt khoảng 100.000 - 110.000 tấn/năm nhưng tổng công suất thiết kế của 32 nhà máy chế biến thủy sản xuất khẩu trong tỉnh là 150.000 tấn/năm, thiếu hụt lượng nguyên liệu trên dưới 50.000 tấn. Ngoài việc tập trung thu mua hết nguồn tôm trong tỉnh hiện có, các doanh nghiệp đang triển khai phương án nhập khẩu tôm nguyên liệu để chế biến xuất khẩu, duy trì hoạt động của nhà máy, giải quyết việc làm, ổn định đời sống cho công nhân trong những tháng đầu năm 2010. Năm 2009, Cà Mau chế biến gần 90.000 tấn thủy sản các loại, trong đó có hơn 80.000 tấn hàng xuất khẩu; sản phẩm chủ lực là tôm đông lạnh đạt kim ngạch xuất khẩu hơn 600 triệu USD.

LÊ HUY HẢI (TTXVN)