Trong 5 năm tới (2011 - 2015), tỉnh Cà Mau đề ra mục tiêu phấn đấu thực hiện đạt tổng kim ngạch xuất khẩu thủy sản (XKTS) từ 5 tỉ USD trở lên, bình quân 1 tỉ USD/năm. Tuy nhiên, ngành chế biến XKTS của tỉnh đang tồn tại nhiều hạn chế, bất cập và thách thức cần tập trung các giải pháp tháo gỡ khó khăn, đầu tư phát triển đồng bộ để trở thành ngành kinh tế công nghiệp mũi nhọn.

Năm 2010, Cà Mau đặt chỉ tiêu 1 tỉ USD kim ngạch XKTS nhưng chỉ đạt 844 triệu USD do thiếu nguyên liệu cung ứng cho chế biến xuất khẩu, vấn đề này hiện nay chưa được khắc phục và dự báo còn tiếp tục kéo dài.

Xác định nguồn nguyên liệu là vấn đề sống còn của ngành chế biến thủy sản xuất khẩu, Cà Mau tập trung thực hiện có hiệu quả đề án nâng cao năng suất, hiệu quả sản xuất tôm - lúa, nuôi 10.000 ha tôm công nghiệp và điều chỉnh quy hoạch phát triển nuôi tôm thẻ chân trắng; nâng cao năng suất tôm nuôi ở các loại hình truyền thống; chú trọng tạo nguồn nguyên liệu ngoài tôm như: cua, cá, mực, nghêu, sò, hàu lồng... phục vụ chế biến xuất khẩu.

LÊ HUY HẢI (TTXVN)