Chi cục thú y tỉnh An Giang đã thực hiện thành công kế hoạch “Xây dựng mô hình nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao bằng phương pháp gieo tinh nhân tạo để cải tạo giống bò thịt tại hai huyện Tri Tôn và Tịnh Biên”. Chương trình này lai tạo thành công giống bò Red Angus và đã tiến hành gieo tinh cho 234 con bò cái địa phương; tiến hành nghiệm thu 15 con bò lai Red Angus, trong đó có 10 con thực hiện tại huyện Tri Tôn và 5 con tại huyện Tịnh Biên.

Giống bò Red Angus là bò Úc (hay còn gọi là bò cọp, vì bò có hình dáng giống như con cọp con), là loại bò cho sản lượng thịt nhiều, dễ nuôi và phù hợp với điều kiện thổ nhưỡng đất đai ở tỉnh An Giang, nhất là tại vùng đất của huyện Tri Tôn và Tịnh Biên. Kết quả lai tạo giống bò này đã mở ra triển vọng ứng dụng đáp ứng nhu cầu con giống với chất lượng thịt cao và sản lượng vượt trội cho việc nuôi bò thịt của bà con nông dân người dân tộc Khmer ở hai huyện miền núi trên.

Theo các cán bộ kỹ thuật của Trạm Thú y huyện Tri Tôn, đây là chương trình xây dựng mô hình ứng dụng công nghệ cao vào chăn nuôi bằng cách gieo tinh nhân tạo giống bò Red Angus với bò cái nền lai sind, Braman, tạo ra con lai F1 có tỷ lệ thịt cao, giúp người chăn nuôi cải thiện hiệu quả giống bò thịt tại huyện Tri Tôn. Các con bò lai Red Angus khi mới sinh ra đã có trọng lượng trên 26 kg và sau 2 tháng nuôi tăng trọng đạt từ 60 - 70 kg/con, bò đạt trọng lượng xuất chuồng trên 1 tấn/con.

Vương Thoại Trung (TTXVN)