Bài, ảnh: MAI THY
Sau 6 năm canh tác trên 20 công vườn trồng mãng cầu và mít, gia đình anh Nguyễn Văn Tân, ở ấp Thới Hiệp B, xã Xuân Thắng, huyện Thới Lai, đã gặt hái nhiều thành công. Chị Phạm Thị Kim Liên, Chủ tịch Hội LHPN xã Xuân Thắng, nói: “Vợ chồng anh Tân, chị Mai vốn có tiếng chịu khó, cần lao. Bên cạnh đó, nhờ linh hoạt chuyển đổi cây trồng; tiếp cận, học hỏi kỹ thuật mới; nhạy bén nắm bắt xu hướng thị trường, anh chị canh tác hiệu quả vườn cây ăn trái, đạt lợi nhuận cao, kinh tế gia đình ngày càng khấm khá”.

Chị Mai chăm bón vườn mãng cầu chờ thu hoạch.
Chèo xuồng đưa chúng tôi tham quan vườn cây trái rộng lớn, chị Nguyễn Thị Mai - vợ anh Tân, phấn khởi khoe vừa cắt bán cho thương lái 2 tấn trái mãng cầu xiêm, với giá “xô” 18.000 đồng/kg. Tuy không được giá như lúc chính vụ nhưng do vườn trái bán quanh năm nên thu lợi nhuận thường xuyên. Từ đầu năm đến nay, chị Mai bán được khoảng 20 tấn trái, giá dao động từ 16.000-35.000 đồng/kg. Nhanh tay vun gốc, chặt bớt các nhánh lá um tùm, chỉnh sửa bao lưới trái mãng cầu đang phát triển tốt, chị Mai bộc bạch: “Từ sáng đến tối, vợ chồng tôi túc trực ngoài vườn để tưới nước, vun phân, bao lưới trái. Ðến vụ thu hoạch, chúng tôi còn tất bật, vất vả hơn nhưng cũng rất phấn khởi với thành quả đạt được”.
Chị Mai kể, sau khi cưới nhau, vợ chồng chị làm nhiều nghề, từ nuôi heo, làm 7 công ruộng của cha mẹ cho và dành dụm mua thêm 3 công đất ở xã Thới Hưng, huyện Cờ Ðỏ. Cuộc sống dần trôi với bao lo toan, anh chị tần tảo làm lụng, chăm lo 3 con ăn học. Năm 2018, nhận thấy canh tác ruộng không hiệu quả, anh chị quyết định dốc hết vốn liếng mua thêm 10 công ruộng liền kề và cải tạo tất cả thành đất vườn, trồng 1.500 cây mãng cầu. Theo anh Tân, lúc đầu, do chưa có kiến thức, kỹ thuật trồng mãng cầu nên anh chịu khó học tập kinh nghiệm các nhà vườn xung quanh. Gần 2 năm chăm bón, trông chờ thành quả đợt thu hoạch đầu tiên, thì “vướng” dịch COVID-19 bùng phát, toàn thành phố thực hiện giãn cách xã hội. Các đoàn thể xã kết nối giới thiệu người thu mua mãng cầu, với giá 2.000 đồng/kg, giúp gia đình thu hồi vốn liếng. Ðược Hội Phụ nữ xã giới thiệu vay 60 triệu đồng vốn ưu đãi và động viên tinh thần, vợ chồng anh chị bắt tay phục hồi vườn cây trái sau dịch bệnh. Anh Tân cho biết: “Ngoài 2 đợt tháng 3 và tháng 6 thu hoạch rộ trong năm, các tháng còn lại vườn vẫn có trái bán thường xuyên. Cứ 1 tuần, thương lái thu mua khoảng 1,5 tấn trái, lợi nhuận tùy thời giá thị trường”. Mỗi đợt bao lưới trái hay thu hoạch rộ, gia đình thuê từ 3-5 nhân công phụ giúp, tiền công 30.000 đồng/giờ.
Năm nào cũng vậy, vợ chồng anh chị dành đợt mãng cầu bán dịp Tết, phục vụ các cơ sở làm mứt và chưng mâm ngũ quả, với lợi nhuận rất cao. Sau vài năm thu hoạch, anh chị loại bỏ các cây mãng cầu suy yếu, trồng xen canh 900 cây mít Thái và mít ruột đỏ, đang phát triển tốt và chờ thời điểm cho ra trái. Theo anh Tân, việc trồng trọt giờ đỡ vất vả hơn so với trước, bởi gia đình trang bị các loại máy móc, vật dụng phục vụ sản xuất, giảm công lao động và tăng năng suất cây trồng. Thông qua mạng xã hội, anh Tân tìm hiểu kỹ thuật canh tác, cập nhật giá thu mua mãng cầu. Anh Tân bộc bạch: “Tôi đang truyền kinh nghiệm chăm bón vườn cây cho vợ chồng con trai lớn. Tôi muốn con cháu thấm nhuần rằng nhà cửa khang trang với tiện nghi sinh hoạt được thụ hưởng nhờ sự cần kiệm “tích tiểu thành đa” nên càng phải ra sức gìn giữ và phát huy”.