(CT)-Theo Viện Dinh dưỡng, Bộ Y tế, chủ đề của Tuần lễ dinh dưỡng và phát triển toàn quốc diễn ra từ ngày 16 đến 23-10-2012 là "Tích cực tạo ra và sử dụng nguồn lương thực-thực phẩm tại địa phương, góp phần đảm bảo an ninh dinh dưỡng cho mọi gia đình’’. Viện Dinh dưỡng đề nghị Sở Y tế các tỉnh, thành chỉ đạo các đơn vị y tế trực thuộc phối hợp với các ban, ngành, đoàn thể đẩy mạnh tuyên truyền để đưa kỹ thuật nông nghiệp và các kiến thức về dinh dưỡng hợp lý, vệ sinh an toàn thực phẩm, phòng chống suy dinh dưỡng trẻ em… đến mọi gia đình, đặc biệt là các hộ gia đình ở những vùng khó khăn, hay xảy ra thiên tai…

Viện Dinh dưỡng cũng đề nghị các tỉnh, thành nhanh chóng chỉ đạo đơn vị y tế xây dựng kế hoạch và triển khai các hoạt động hưởng ứng Tuần lễ dinh dưỡng và phát triển.

HUỆ HOA